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甲州葡萄酒正好喝!

活動時間|2024-11-27 - 2024-12-13

👀英國高度矚目的日本葡萄酒!
出鏡木村拓哉日劇天才主廚餐廳
✨ 甲州葡萄酒2支免運 


喝了不少舊世界和新世界葡萄酒
唯獨沒喝過日本葡萄酒?🍷
成功在英國殺出一條血路後
藉由男神木村拓哉的日劇打響名號
造成轟動的葡萄酒到底何方神聖?!

 甲州葡萄🍇 是日本的特有品種
甲州這個名字來自山梨縣的古稱
也是日本葡萄酒的大本營

顏色呈粉紅灰色,雖然果皮較厚
但釀出的酒體接近無色🥂
酸度較高、帶有柑橘類香氣
乾淨清爽的風味很是討喜~

英國葡萄酒市場一直以來都是激戰圈
要能夠站穩腳跟自然不容易🥺
從初入英國市場到現在6家進口商
這樣小有成就足足花費了15年
在日本木村拓哉的日劇播出
點燃了甲州葡萄酒熱潮

這麼有趣的葡萄酒還不喝起來?
👏小編給你送優惠啦!

✨甲州葡萄系列 2支免運✨
點選免運券,你一定不能錯過!


🍾超好喝甲州葡萄酒🍾
葛蕾絲酒莊

葛蕾絲 灰之甲州白酒
清澈的淡黃色調,青蘋果,杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來,並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息,及些微礦石感,柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來,最後以些微的果皮的清澀收尾,是最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒,適宜搭配:生魚片、和風沙拉 & 鹽烤雞。

葛蕾絲 茅之岳甲州白酒
色調呈現幾近透明微綠清澈黃,青蘋果、檸檬果香夾帶著白花和些微薄荷類清涼與酵母的香氣,入口首先是 蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味,Sur-lie〈泡渣〉培養使口感圓潤、尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。適宜搭配: 生魚片、和風沙拉、鹽烤雞〈魚〉& 柚子醋涼拌。

葛蕾絲 鳥居平畑甲州白酒

酒色呈微帶綠的淺黃,香氣層次多且優雅,首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香,接著是白胡椒、丁香、松木 與烤土司的香料及木質香氣,各類香氣完全融為一體;酒液入口,可感受明亮的酸度,帶著豐富黃色水果的 風味與礦物口感,並帶有一絲木質氣息,酒體圓潤、尾韻綿長。適宜搭配:燻鮭魚、松阪豬、關東煮 & 味 噌燒。



葛蕾絲 甲州白酒
色調呈現幾近透明微綠清澈黃,青蘋果、梨子、柑橘的果香伴著茉莉花和些微茴香葉,以及淡淡礦石氣息; 入口首先是淡淡的青蘋果,接著鮮活清脆的萊姆、酸桔與葡萄柚滋味,入喉回甘、尾韻芬芳。適宜搭配:生 魚片、花壽司、和風沙拉、鹽烤雞〈魚〉& 柚子醋涼拌。

葛蕾絲 菱山畑甲州白酒

色呈透亮的微綠淺黃色。鼻息有柑橘、葡萄柚果實及略帶其果皮香,並帶洋槐花、胡椒籽與礦石氣息;入口 仿若金桔明亮的酸度,伴隨著礦石冷冽口感及微微果皮的苦韻,尾韻幽幽花香滿布,優雅綿長。適宜搭配: 生蠔、生魚片、握壽司、海鮮 & 鹽烤雞〈魚〉。


丸藤 魯拜詩集

丸藤 魯拜詩集泡渣 甲州白酒
以100%勝沼的甲州葡萄釀製,利用浸渣來展現出更豐富的果味,飽滿的口感中有著明亮的酸度,尾韻留下些微糖漬的甘甜。入玻璃內襯的大槽在18~20度下發酵並浸渣約7個月,輕過渣後裝瓶。相當適合炭烤海鮮,燒肉等。

丸藤 魯拜詩集 樽熟成 甲州白酒
100%甲州勝沼的甲州葡萄,在18~20度下於玻璃內襯槽發酵,再入小法國桶陳約6個月,帶有著飽滿的口感,層次中帶有細膩的木質味、青蘋果、柚香的水果氣息與圓潤的酸度,賦予甲州少見的溫暖與厚實。特別搭配油脂豐富的生魚片和日本鍋物。



池田葡萄酒

池田 勝沼菱山畑特釀 甲州白酒
選用勝沼町菱山地區的甲州葡萄,10月下旬採收,在樽中發酵熟成,柑橘調的香氣,與在樽中熟成會產生的優雅淡香,初飲入口便散延在口中,是一款口感既簡單俐落又富有層次感的作品!

池田 甲州氣泡酒
熟成甲州葡萄特有的酸感,加上柑橘調的甜味令人回味無窮,清爽的碳酸氣泡感在口中揮散!

池田 樽熟成 甲州白酒
在不鏽鋼桶中發酵後,移至橡木桶熟成。較早採收的甲州葡萄呈現的清爽酸甜,與橡木桶中熟成所帶出的柔和優雅熟成香,在口中相互交織,適合與各式料理搭配。


池田 精選 甲州白酒
優良的菱山地區產甲州葡萄,在新型的法式橡木桶中發酵熟成,甲州葡萄的香氣毫不保留地展現,口感辛口俐落,是一款非常優秀白葡萄酒作品。



本坊酒造

本坊 白根 甲州白酒
以白根町產區的甲州透過sur lie的方式,充分展現出白根甲州的特徵,具有清爽酸度和口感的高品質不甜葡萄酒。聞香中帶有新鮮的梨、榲桲和蘋果,白花香氣,以及sur lie製法所帶來的特殊酵母香氣,入口是一種細緻、礦物感的純淨印象。

本坊 牧丘 甲州白酒

這款作品的葡萄來自甲府盆地東北部的山丘,土壤特性偏黏、日夜溫差大,因此種植出的葡萄酸度高、香氣濃!據酒友分享,酒體散發出一股甜甜的蘋果香,入口是略帶荔枝的甜味與類似蜜瓜的吟釀香喔!酸度豐沛中和了果香感 口感不會過於甜膩,喝過的人都說讚!是一款女生一定會喜歡的甜白酒風味。

*圖片來源:葛蕾絲酒莊

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