酒色呈微帶綠的淺黃,香氣層次多且優雅, 首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香, 接著是白胡椒、丁香、松木等木質香氣, 與烤土司等各類香氣完全融為一體。 酒液入口,可感受明亮的酸度, 帶著豐富黃色水果的風味與礦物口感, 混合一絲木質氣息,酒體圓潤、尾韻綿長。 適宜搭配:燻鮭魚、松阪豬、關東煮、味噌燒等。 酒精濃度:12% 原料:甲州葡萄
果子狸偷吃草莓的創意與日本埼玉縣麻原酒造技術合作,精粹釀造追求極致風味的草莓酒,天然草莓酒散發琥珀寶石般色澤,口感香甜清爽令人回味無窮~
使用最高級酒米兵庫縣特A產區山田錦,再精米35%的超高級酒款。 瓜果香豐沛,口感滑潤細緻,尾韻乾淨悠長,甜中帶有微酸極為討喜。
宛如發酵中的發酵桶散發出的清爽香甜的香氣,恰當的酸味與帶著辛口的口感,是一款讓人不容易感到膩的酒。
純淨的純米吟釀酒可讓你享受到新酒「荒走」特有的鮮明風味。「荒走」是指醪上槽後,因重量而使前段的酒液開始時滴落擷取。口感清新如新酒般的澀味增強了新鮮感。