色呈透亮的微綠淺黃色。 鼻息有柑橘、葡萄柚果實及略帶其果皮香， 並帶洋槐花、胡椒籽與礦石氣息； 入口仿若金桔明亮的酸度， 伴隨著礦石冷冽口感及微微果皮的苦韻， 尾韻幽幽花香滿布，優雅綿長。 適宜搭配： 生蠔、生魚片、握壽司、海鮮 & 鹽烤雞〈魚〉。 酒精濃度：12% 原料：甲州葡萄
永山杜氏投射了許多的情感在此款酒上，為酒造最高階級的酒，全球限量840瓶的年份酒，於酒藏中三至四年的低溫熟成，似葡萄酒的口感，個性內斂，隨著溫度的變化更能感受出職人的工藝與山田錦美味口感的珍品。
使用嚴選的日本產天然桃子果汁與本格梅酒精心調配製成，濃郁的口感與絕妙的酸甜比例令人驚豔。
有著梅酒少見的獨特花草芬芳，擁有蜜柑皮的香味，微酸。入口延續蜜柑甜味，柑橘及梅子的酸度明顯，接下來散發肉桂、花草的植物芳香，生薑在背景點綴，很是清爽。層次豐富的香氣彷彿變化多端的多重奏，醇滑風味，是款一定要感受的植物系梅酒。 2019 年全國製覇利き酒大會金賞 2022、2023 全國梅酒品評會 銀賞 2019 全國梅酒品評會 金賞
尾瀨雪融擁有清爽的果實香氣，似絲緞般的柔順酒感伴隨著雅致的果香在口中飄逸，酒質的尾韻能感受到米的旨味與高雅的酸味。
