在不鏽鋼桶中發酵後,移至橡木桶熟成。較早採收的甲州葡萄呈現的清爽酸甜,與橡木桶中熟成所帶出的柔和優雅熟成香,在口中相互交織,適合與各式料理搭配。 產地:北海道 池田葡萄酒 原料:甲州葡萄
由牧野酒造第十八代藏元打造,以「次世代日本酒」為理念,人氣話題「MACHO」系列,推出以雄町釀製的生酒版本,採80%精米步合,展現更原始奔放的米旨魅力。 開瓶即感受活潑氣泡在舌尖跳動,伴隨香蕉系果香與多汁口感,明亮酸度收束整體風味,輪廓鮮明、收尾俐落。濃郁卻不厚重,爽快又有層次。 作為MACHO系列的起點與旗艦代表,無論是想體驗低精白風格,或尋找能搭配重口味料理的酒款,這款都不容錯過。
由宮城縣7家酒造共同釀造的超人氣銘柄!一年一度限量上市!錯過只能等明年!由伯樂星、浦霞聯手,使用山與海的主題來設計酒標,並以各自的最好技術進行釀造。
此款梅酒全部使用有機梅子,由於生產過程十分的嚴謹,需要釀製熟成二年並將梅子的香、味與精華完全萃取出來,因此一年只限定出產一回,是數量極其稀少的奢華梅酒。入口時會先感受到燒酎的香甜,緊接而出的是柔和的梅酸,帶來十足豐富的層次感。
無添加香料及著色劑,並嚴選日本產的梅果實與上等黑糖,特別是黑糖富含各種礦物質,同時還能平衡體內酸鹼度,是一款梅果香氣與健康概念兼具的優雅之選。