色調呈現幾近透明微綠清澈黃, 青蘋果、檸檬果香夾帶著白花, 和些微薄荷類清涼與酵母的香氣。 入口首先是蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味, Sur-lie〈泡渣〉培養使口感圓潤, 尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。 適宜搭配: 生魚片、和風沙拉、鹽烤雞〈魚〉& 柚子醋涼拌。 酒精濃度:12% 原料:甲州葡萄
招財貓一搖,金運到、好運來,舉杯搖出一整年的好福氣! 選自「酒米之王」山田錦,保留酒米的高雅圓潤。 一次火入、無濾過的17度原酒風格,入口時乾淨透明、濃厚微甜酒體與清新吟醸香氣交織,清爽俐落、回味無窮。新春開運,就從招財貓開始,馬年旺旺來!
愛媛縣是全日本最有名的、最頂尖的蜜柑產地,擁有「蜜柑王國」的美名 溫暖的氣候條件,孕育出蜜柑溫和甘甜,以及多汁的微酸香氣 在使用當地天然泉水釀製下,更凸顯出愛媛蜜柑酒柔順圓潤的溫醇滋味 直接冰飲、加氣泡水調成沙瓦、加冰塊喝或是凍成冰沙,各種方式都非常美味!
可以品嚐到比新酒更新鮮的香氣與絕佳的酸甜濃醇味道,是一瓶尾韻清爽的特別純米酒。推藏冷藏於(10~13℃)飲用,更能享受到新鮮的香氣。
十四代播州山田錦是以山田錦作為酒米的高階作品,精米步合達35%。在發酵結束後,酒廠會對酒醪進行壓榨,並將得到的酒液分為前、中、後 3 段,分別名為荒走、中取、責切。其中以中取的酒液色澤最清澈、香氣最溫和,品質極佳。酒款有香蕉貽和清新瓜果的香氣,口感綿密飽滿,酒體結構強壯,餘韻留長。