色調呈現幾近透明微綠清澈黃,青蘋果、檸檬果香夾帶著白花和些微薄荷類清涼與酵母的香氣,入口首先是 蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味,Sur-lie〈泡渣〉培養使口感圓潤、尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。適宜搭配: 生魚片、和風沙拉、鹽烤雞〈魚〉& 柚子醋涼拌。 酒精濃度:12% 原料:甲州葡萄
在大阪締造「泉姬柚子酒」熱潮後,灘區知名酒廠泉酒造再次突破自我,推出這款全新「泉姬檸檬酒」。延續品牌對品質的堅持,這次特別嚴選瀨戶內地區最優質的檸檬,以獨特的100%去囊榨汁工藝,完整保留檸檬自然的香氣與鮮味。 酒造巧妙地將新鮮檸檬汁與特製清酒調和,創造出清新銳利的酸度,同時保有細膩的層次感。6%的酒精濃度更突顯了這款果酒的清爽本質,讓每一口都充滿活力與愉悅。 無論是單飲或調製特調,這款全新限定的檸檬酒都能帶來極致的味覺享受。一如既往的用心與創新,展現了泉酒造對果實酒的極致追求。
不是羽根屋!富美菊酒造自社冠名的限定夏酒來啦。酒精度只有12%的低酒精度生原酒太適合夏天了,使用帶給日本酒豐富蘋果酸而聞名的77號酵母,讓本作品充滿檸檬一般的明亮酸度,葡萄柚、柑橘類的果香加上生酒的新鮮感一拍即合! 酒造第一次使用神力酒米和77號酵母,完全是全新挑戰,尤其是神力是稀有酒米,在本作品中展現的旨味也相當漂亮,一定要嘗試!
產量稀少的限定逸品。夢幻燒酎-赤兔馬 紫芋燒酎,採用高品質的頴娃紫芋為原料,帶有濃厚酒體帶有些許甘甜味。適合搭配各式燒物食用!
以香瓜氣味為主體,中後段帶出些梨、蘋果氣味,酒體飽滿而帶出漂亮甜度,並以適度酸味來作為修飾,適合搭配海鮮料理或是清爽之雞肉料理