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英勳 純米大吟釀 古都千年
720ml

選用日本米，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 「古都千年」系列品牌取名源自歷史悠久的京都。100％使用京都產的酒造好適米「祝」，以英勳的技術和京都伏見名水精釀，果香般豐潤的吟釀香氣，充分帶出祝米獨特富有深度且高雅的風味，足以代表古城之都的逸品之一。且於2005～2009年連續5年榮獲美國「全美日本酒歡評會（大吟釀酒B部門）金賞，在海外也有相當高的評價。
NT $ 1,750
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出羽鶴 純米大吟釀 飛翔之舞 720ml

選用日本米，以純米大吟釀呈現圓潤口感。 使用當地栽培的酒造好適米「秋田酒小町」與出羽山巒清冽的伏流水，以及藏人們傾心盡力的投入，成就了這款「飛翔之舞純米大吟釀」。帶有淡淡的蘋果芳香，與爽快的口感相輔相成，在腦海裡呈現美好的印象。同時也具備淡雅圓潤的風味，口感極其纖細。
NT $ 1,800
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出羽鶴 純米大吟釀 飛天之夢 1.8L

選用日本米，以低溫發酵呈現柑橘清香。 100％使用秋田縣特產的酒米「秋田酒小町」釀製，經長期低溫發酵，鮮明的香氣和口感完美調和，爽快輕鬆的滋味，最適合做為餐間酒。高雅出眾的風味，有如於天空優雅飛舞的鶴一般。2012／12～2013／3為JAL商務艙供應酒款。
NT $ 2,500
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出羽鶴 純米
720ml

選用日本米，以生酛釀造與低溫發酵呈現柔順酒體。 以酒藏傳承的秋田流生酛精心釀製後，再於寒冬期仔細地進行長期低溫發酵。此釀造法最大特色就是，能釀出極其細緻的香氣、同時又富有深度的滑順口感。是款和肉類、魚類和火鍋等各式料理搭配相宜的純米酒。
NT $ 900
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誠鏡 純米吟釀 幻
720ml

選用日本米，以純米吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 使用自古傳承的廣島縣產酒米「八反錦」，釀製出樸素帶有深度的風味。當初釀造理念重視「醇厚和香氣的調和」，控制吟釀香氣，主要強調「純米」特有的爽朗米麴香氣，並帶有微微的蘋果香。無論冷飲或溫熱至40～45度左右，都能品味出柔和的滋味。
NT $ 1,200
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誠鏡 竹原 純米酒
720ml

選用日本米，以純米酒呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 位於「誠鏡」的源頭，忠實地回歸到創業當時的基本姿態所釀成的純米酒。有一點甘口，醇味、酸味、香氣調和的很好，但沒有任何花招、酒質就這樣不加額外裝飾地回到日本酒的原點。從以前就一直受到當地人們的愛戴。
NT $ 880
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誠鏡 竹原 純米酒
1.8L

選用日本米，以純米酒呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 位於「誠鏡」的源頭，忠實地回歸到創業當時的基本姿態所釀成的純米酒。有一點甘口，醇味、酸味、香氣調和的很好，但沒有任何花招、酒質就這樣不加額外裝飾地回到日本酒的原點。從以前就一直受到當地人們的愛戴。
NT $ 1,500
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楯野川 純米大吟釀 清流
1.8L

選用山形縣產出羽燦燦並精米至50％。酒質透明輕快，帶有青澀果實般清爽香氣與柔和餘韻，適合日常餐桌。
NT $ 2,900
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楯野川 純米大吟釀 清流
720ml

選用山形縣產出羽燦燦並精米至50％。酒質透明輕快，帶有青澀果實般清爽香氣與柔和餘韻，適合日常餐桌。

NT $ 1,520
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楯野川 純米大吟釀 渓流
720ml

選用日本米，以中取呈現柑橘清香。 「中取」部分無論香氣或酒體的協調感最佳，可說是酒質最穩定的部份。使用自家酒米研究會栽培的「美山錦」精心釀製，發揮酒米最大極限。釀製出如同柑橘般的鮮明輪廓、富有多層次的酸味和淡雅的香氣。
NT $ 1,820
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喜多屋 純米酒
720ml

選用日本米，以純米酒呈現俐落辛口。 使用福岡縣地產酒造好適米「夢一献」，經過精米60％後再慢慢地低以溫發酵而成，是一能品嚐出釀酒師以技能及誠心所釀造濃烈豐郁的絕佳風味。和日本料理搭配都相當適合。屬於淡麗辛口型的酒質，試飲溫度從室溫、溫熱或是熱飲皆可。
NT $ 1,000
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喜多屋 大吟釀 吟之瞳
720ml

選用日本米，以生酒呈現俐落辛口、圓潤口感。 100％使用在地契約農家所栽培的「吟之里」，全程手工釀製。生酒為2012年起推出的季節限定商品（11月～4月）。果香輕盈、爽朗圓潤的酒體，帶出一飲而盡的順暢感，讓人完全感受不到＋6辛口度！
NT $ 1,100
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喜多屋 大吟釀 吟之瞳
1.8L

選用日本米，以生酒呈現俐落辛口、圓潤口感。 100％使用在地契約農家所栽培的「吟之里」，全程手工釀製。生酒為2012年起推出的季節限定商品（11月～4月）。果香輕盈、爽朗圓潤的酒體，帶出一飲而盡的順暢感，讓人完全感受不到＋6辛口度！
NT $ 2,400
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天壽 鳥海山 純米大吟釀
1.8L

選用日本米，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 1．2019最適合葡萄酒杯喝清酒大賽金賞 2．IWC金賞。
NT $ 2,500
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天壽 純米大吟釀 鳥海山
720ml

選用日本米，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 1．2019最適合葡萄酒杯喝清酒大賽金賞 2．IWC金賞。
NT $ 1,400
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天壽 鳥海山 清澄辛口
1.8L

選用日本米，以低溫發酵呈現俐落辛口。 榮獲 TOKYO 酒 Challenge 2025 銀賞 榮獲 全國燗酒大賽 2024 金賞 榮獲 Oriental Sake Award 2025 銅賞 嚴選100％天壽酒米研究會的酒造好適米－「美山錦」，擁有極為細膩、豐潤的口感。溫熱後飄逸脫俗的酒香，在口中能隱隱感受其純淨的喉韻。
NT $ 1,350
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寶曆大七 生酛純米大吟釀 雫原酒 720ml

選用日本米，以生酛釀造呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 大七酒造以「生酛釀造法」與酒造獨創的「超扁平精米技術」而揚名，這款酒香氣表現複雜而細膩，充分展現出大七酒造釀造實力的作品。
NT $ 7,140
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大七 純米大吟釀 箕輪門
720ml

以生酛造り與超扁平精米釀製，呈現上品果香、柔和旨味與圓熟質地。入口乾淨細緻，中段帶有礦物感與輕柔苦韻，尾韻優雅。

NT $ 3,050
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大七 純米大吟釀 頌歌
720ml

生酛純米大吟釀雫酒，以超扁平精米去除雜味，再以自然滴取取得澄澈酒質。酒體兼具深邃旨味與優美香氣，入口絲滑，力量感與細緻度並存。
NT $ 4,620
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東洋美人 純米大吟釀 壱番纏 720ml

選用日本米，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 曾打敗其他酒造的2500多款酒，奪下日本Sake Times 2015清酒大賽「純米大吟釀組」第二名。普丁說：非常好喝！安倍選用的清酒秒殺款！
NT $ 2,940
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東洋美人 純米大吟釀 播州愛山 720ml

選用愛山，以純米大吟釀呈現蜜瓜果香。 以華麗果香調作為呈現，是那以哈密瓜甜潤作為中心、交雜著高接梨、富士蘋果一類細緻表現，酒體均衡而帶出些果香縈繞口中，無論是單飲或是佐餐都會有極佳表現。不光是承繼了十四代風格，同時也是東洋美人系列作品中，最足以作為酒造代表的頂級佳釀，擁有不亞於十四代品質。
NT $ 3,150
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東洋美人 醇道一途 純米吟釀 雄町 720ml

以純米吟釀呈現明亮甜酸、圓潤口感。 整體來說是一支厚實圓潤的清酒，剛入口酸甜滋味有像加了蘋果醋的貴釀酒，厚實圓潤的酒體，乾爽的尾韻極具特色。
NT $ 1,450
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紀土 純米酒
720ml

選用日本米，以純米酒呈現飽滿旨味、自然米旨。 2023 KURA MASTER 純米酒 金賞 2022 IWC 純米酒 銅賞 2016 京都第3回松尾大社 酒－1大獎賽 第1名 溫和中帶有絲絲甜味的酒體口感，冷飲時清爽且酸度會適度擴散，加熱後可充分感受柔軟奶油質地與米旨味。
NT $ 930
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越之白鳥 純米大吟醸 Purple ND 720ml

選用日本米，以純米大吟釀呈現濃郁層次。 雖是年產極少量且藏人人數不多的小酒造，採用社長自行栽種新潟県專用的釀酒米越淡麗，且親自擔當釀造工程打造出可感受優雅香氣和濃郁風味的純米大吟釀，讓消費者享受奢華又ND酒標中的「ND」，據新潟第一酒造 武田社長表示。
NT $ 1,580
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陸奧八仙 特別純米 赤
720ml

選用日本米，以特別純米呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 此作為陸奧八仙經典款作品之一，雖然是純米酒，卻有著漂亮果香表現，口感飽滿，收尾俐落。
NT $ 1,300
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陸奧八仙 純米吟釀 黑
720ml

選用日本米，以純米吟釀呈現飽滿旨味、柔順酒體。 旨味與酸度優雅協調，同時帶有層次豐富的複雜風味。口感柔和滑順，入口後香氣仍會持續在口中擴散。屬於酒體結構感鮮明扎實的類型，也因此非常適合搭配帶有油脂感的肉類料理。
NT $ 1,580
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陸奧八仙 純米大吟釀 華想 50 720ml

以純米大吟釀呈現濃郁層次。 此作經典款作品之一，僅使用在地酒米強調風土民情。濃郁果香調表現，口感甜潤。
NT $ 1,580
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八戶酒造 純米大吟釀 壺八仙 1.8L

選用日本米，以純米大吟釀呈現花香、清爽口感。 初開栓，帶些簡單白色花香氣為主體，稍顯些甜潤， 倒呈現類似至蜜糖一類甜潤，而是以單純果實香調為主體。冰溫狀態下酒體表現清爽，回溫之後甜潤感隨即拉高。入口，酒體甜潤度較高，飽滿而尾韻帶些甜潤與細微酸，酒體細緻而柔順。
NT $ 8,400
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賀茂鶴 樽酒
1.8L

選用日本米，以低溫發酵呈現飽滿旨味。 將酒放置在杉木做的酒樽中貯藏，讓杉木的香氣釋入酒中， 待香氣與口感到達最適合飲用的時候才將酒裝入瓶中。請享用樽酒中特有的杉木香氣與入口的旨味。
NT $ 3,800
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賀茂鶴 藏生 生貯藏酒
300ml

選用日本米，以低溫發酵呈現柔順酒體。 生貯藏方式保留清新香氣與柔順口感，酒體輕快，適合冰飲搭配海鮮與清淡料理。
NT $ 560
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賀茂鶴 超特撰 特等酒
720ml

選用日本米，以低溫發酵呈現圓潤口感、乾淨尾韻。 榮獲2011年溫酒大賽的「最高位大賞受賞」，酒質圓潤順口，無角度般的尾韻更是魅力所在。
NT $ 1,450
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賀茂鶴 上等酒
720ml

選用日本米，以低溫發酵呈現圓潤口感。 全日本本釀造酒之中，完成度最接近吟釀酒的一款作品， 在每年的各藏元交流之中，亦是最受矚目的一款作品，不管冷飲或熱飲皆宜，其圓潤而迷人的米實香味，樸實又令人回味無窮。
NT $ 1,200
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賀茂鶴 一滴入魂 純米吟釀
300ml

選用日本米，以純米吟釀呈現俐落辛口。 賀茂鶴杜氏專心致志之作，層疊綿延的香氣在杯中層層漫延而開，稍具分量感的酒質在舌面上留下令人回味無窮的餘味，溫潤而辛口的風味，展現出色的吟釀酒特性。

NT $ 590
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榮光富士 地心引力 Gravity 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

選用日本米，以無濾過與生原酒呈現清爽口感。 經過低溫貯藏熟成約半年才出荷！華麗的蘋果與果乾調香氣 使用了山形縣酒造好適米出羽の里，無過濾、無加水的生酒！配合山形酵母，並經過低 溫貯藏熟成約半年才出荷！
NT $ 1,635
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榮光富士 純米 新 㐂粋
720ml

選用日本米，以無濾過與生原酒呈現俐落辛口、濃郁層次。 這款清酒的米香氣十足，入口微辛口，甜度收斂，味道濃郁，適合配搭濃味的料理，中菜尤其適合！「㐂粋」是榮光富士的經典系列，意思是「純粹的喜悅」。作為一款純米酒，品嚐的一定是米粒的原始香味，而富士酒造是釀造「無濾過生原酒」的專家，未經高溫「火入」的生原酒可以最大程度上保留清酒的原始香氣。
NT $ 1,485
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榮光富士 純米大吟釀 新 天賚 無濾過生原酒 720ml

選用日本米，以無濾過與生原酒呈現清爽口感、明亮酸度。 有機無農藥米釀製純米大吟釀。一開瓶後就能感受到豐富的水果香、酸度，香氣令人一試難忘，入口時會感覺到清爽的碳酸感在舌面上擴散！
NT $ 2,970
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越乃寒梅 無垢 純米大吟釀
720ml

選用日本米，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 配合時代演化，精米步合下修至48％，以全新風格再次呈現經典酒款。米穀類甜潤香氣，酒體飽滿動人。
NT $ 1,580
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越乃寒梅 純米吟醸 灑
720ml

選用日本米，以純米吟釀呈現飽滿旨味、自然米旨。 使用精米步合55％的五百萬石與山田錦釀造，帶有沉穩柔和的吟釀香氣，口感滑順柔軟的純米吟釀酒。雖然是能夠清楚感受到米旨味的純米酒款，但正如其名「灑（意指：清爽地洗滌流過）」所表現的一般，整體風味輕盈易飲、乾淨俐落，呈現出令人百飲甜潤俐落的酒質風格。
NT $ 1,360
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雪之茅舍 純米大吟釀 花朝月夕 720ml

選用日本米，以純米大吟釀呈現乾淨尾韻、明亮酸度。 【花朝月夕】形容如有鲜花的早晨，有明月的夜晚指美好的时光和景物，可感受到有華麗的香味和美味，香氣果香味優雅迷人酒感細緻，溫和酸度尾韻甘甜高雅的質感。

NT $ 5,300
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貴 特別純米 Fukamari 山田錦 720ml

以熟成呈現飽滿旨味、自然米旨。 在酒藏內熟成半年的時間，香氣柔和，富有米旨味的口感，非常適合搭配秋季。第一杯冰飲，另一杯可溫熱飲用，不同品飲方式將表現出不同的風格。
NT $ 1,800
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貴 特別純米 直汲
720ml

選用日本米，以直汲與生酒呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 每年年末年初的交替之際，自酒槽剛榨出的釀製酒，在殘存著微微碳酸的狀態下，將酒直接裝瓶出貨。剛榨出的酒香氣特別的美味。因為是生酒，所以必須於在冷藏庫中保存。
NT $ 1,800
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貴 純米本生 Sparkling
720ml

選用日本米，以氣泡釀造呈現活潑氣泡感、清爽口感。 氣泡帶出清爽感，酒造一貫的低殘糖風格與使用中硬水質釀造，讓此款酒的整體呈現出立體感，適合作為餐前的乾杯酒，亦或是搭配口感清爽的料理。
NT $ 1,800
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貴 特別純米 60
300ml

選用日本米，以特別純米呈現鳳梨果香、明亮甜酸。 帶似鳳梨的甜酸香氣，入口就能感覺到豐郁的米旨味，雖微辛口，但收尾乾淨俐落，餘韻帶DRY的口感讓人回味無窮。
NT $ 720
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間豊 特別純米 責め 19號
720ml

選用日本米，以特別純米呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 「 以在⼭間（⾕地）栽種的米為原料，在山間的⼩酒造內精⼼釀造出來的酒 」將理想中的究極之味加以具現化，經過多次縝密的反覆釀造、實驗，最終歸結出來這就是⾜以作為酒造象徵的風味，在平成19年秋天正式登場。以同樣酒槽榨取，卻因為取酒部位而有不同風表現，適合與山豐一同品飲比較，香氣表現複雜，酒體表現扎實。
NT $ 1,600
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山豊 特別純米 荒走 19號
720ml

選用日本米，以特別純米呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 「 以在⼭間（⾕地）栽種的米為原料，在山間的⼩酒造內精⼼釀造出來的酒 」將理想中的究極之味加以具現化，經過多次縝密的反覆釀造、實驗，最終歸結出來這就是⾜以作為酒造象徵的風味，在平成19年秋天正式登場。以同樣酒槽榨取，卻因為取酒部位而有不同風表現，適合與間豐一同品飲比較，高香氣型態作品，酒體收尾俐落。
NT $ 1,600
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新里 WHISKY
700ml

以麥芽為原料，透過橡木桶熟成與木桶釀造形成細緻桶香。 使用儲藏在橡木桶中的 13 年泡盛酒混合而成，麥芽風味與泡盛細膩柔和的甜味相結合，散發出醇厚的香氣。新里酒造第七代目，首席調酒師「新里尚也」先生遵循並活用上百年傳承的社訓【和釀良酒】（以【和】的精神，釀造【良】心酒） 獨創性地調配了嚴格挑選的麥芽威士忌，小麥威士忌和米威士忌（琉球威士忌） 三款原酒，調和出香氣飽滿。
NT $ 1,490
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補貨中

秩父 調和 白葉 麥芽與穀物 700ml

世界調和威士忌，結合日本、蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大與美國原酒，由秩父團隊完成調和。香氣帶有蜂蜜、柑橘與香草，入口柔順，穀物甜味與淡雅辛香形成易飲而有層次的風格。
NT $ 2,000
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魔王 芋燒酎 名門の粋
720ml

以芋、米麴為原料，透過本格單式蒸餾展現原料香氣、乾淨尾韻。 魔王稱為是為了誘惑天使墮落魔界而釀製，原因是釀造時水及酒精會隨著時間蒸發，這些減少的部分會被天使帶走，同時是酒陳年的證明，相反地，留下的「魔王」則含有誘惑天使，並將上等的酒送往。
NT $ 2,499
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天吹 吟釀 粕取燒酎
720ml

以純米吟釀與吟釀酒粕再發酵、蒸餾而成。花酵母釀造酒粕帶來蜜瓜、白桃與青蘋果般華麗香氣，入口清爽，適合加冰品飲。
NT $ 900
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田苑 芋燒酎 ENVELHECIDA
700ml

經三年橡木桶熟成的芋燒酎。琥珀色酒體帶有柑橘、芋甜與木質香氣，入口圓潤，桶香與原料旨味取得平衡，尾韻綿長。
NT $ 1,400
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田苑 芋燒酎 黑麴
1.8L

以黃金千貫、米麴為原料，透過低溫發酵展現原料香氣、乾淨尾韻。 百分之百使用的鹿兒島「黃金千貫」，除了低溫發酵外，創新使用配合音樂的釀造技術。
NT $ 1,600
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石鎚 純米吟釀 粕取燒酎
720ml

以純米吟釀與純米大吟釀酒粕再發酵、蒸餾而成。香氣帶有優雅吟釀果香與米味，入口柔和，尾韻乾淨，適合加冰或加水品飲。
NT $ 1,220
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喜多屋 芋燒酎 盡空
720ml

以黃金千貫、米麴為原料，透過常壓蒸餾展現清爽口感。 嚴選鹿兒島縣南薩摩產「黃金千貫」的芋，加入米麴於甕中以常壓式蒸餾而成。擁有芋燒酎特有的甘甜、清爽且高雅的香氣。日本航空（JAL）國際線於商務艙提供飲用，今年已邁入第十年。
NT $ 890
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壹岐之藏 壹岐之島
720ml

以大麥與米麴釀製，結合減壓與常壓蒸餾原酒調和。入口帶有淡雅果香，隨後展開麥香與柔順尾韻，適合作為餐中燒酎。
NT $ 750
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纖月 米燒酎 舞纖月
720ml

以米、米麴為原料，透過低溫發酵與減壓蒸餾展現圓潤口感。 使用高品質酒米和球磨川天然豐沛的伏流水，再加入強調香氣的麴菌，仔細地以低溫釀製、熟成的純米燒酎。甘甜華麗、有如吟釀般的香氣，以及經減壓蒸餾、長期熟成才有的圓潤風味。輕盈的口感，無論加入冰塊或加水稀釋，都能順暢入喉。
NT $ 800
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纖月 米燒酎
720ml

以米、米麴為原料，透過本格單式蒸餾展現圓潤口感。 傳承上一代杜氏的功夫，釀造出圓潤的口感。為熊本縣十分基本的一款燒酎，不僅受到多數人的喜愛也贏得專家的肯定。
NT $ 750
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銀座之麻雀 麥燒酎 白麴
720ml

使用白麴釀造，並以多款原酒調和強化香氣、整理口感，再以仕次方式維持熟成品質。酒質上品乾淨，麥香柔和，適合作為餐中酒或調酒基酒。
NT $ 750
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銀座之麻雀 麥燒酎 黑麴
720ml

運用黑麴與原酒調和提升大麥香氣與厚度。入口濃郁飽滿，麴香、麥甜與旨味清楚，尾韻深長。
NT $ 750
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銀座之麻雀 長期熟成麥燒酎 琥珀 720ml

將大分麥燒酎置於美國波本威士忌橡木桶熟成。桶內燒焦層吸附雜味並帶出香草、煙燻與木質氣息，入口柔滑，尾韻溫暖而綿長。
NT $ 1,100
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晴耕雨讀ＸＸ 芋燒酎
1.8L

以黃金千貫、米、米麴為原料，透過本格單式蒸餾展現蜜瓜果香、香草桶香。 開始給人印象如南薩摩大地中打火石般的礦物特殊香氣，漸漸可聞到略帶青色哈密瓜吟釀香，尾韻如芋天婦羅香氣以及微微的香草與可可香，豐富的層次感，複雜中卻擁有良好的平衡。酒質乾淨俐落，可稱作是一款都會版薩摩芋燒酎。不論餐前餐後搭配各種料理都能帶來不同感受，建議搭配甜點或香草冰淇淋，體驗全新的芋燒酎新食感。
NT $ 1,750
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