從開始出品就一直不斷更新改進的黑標酒。特徵是非常好的平衡感和青蘋果的香氣、加上恰到好處的Dry感（微辛口），是廣受歡迎的長銷品。採用1801不發泡酵母和定番的7號酵母，口感輕快也是迷人的特色。
得獎：★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
★2018日本全國燗酒AWARD金賞
★2015 International WINE Challenge（IWC）銀牌
產地：長野縣
宮坂釀造
酒米：
山田錦、美山錦
精米：
55%
酒精：15%
日本酒度：+3
酸度：1.4
飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。
