柚子酒最純粹的風味都在這一瓶「醉鯨TOMO」。入口的清爽風味來自於高知縣產的天然柚子原汁,如同鮮榨一般的清甜香,令人驚豔!柚子原汁中再加入柚子的萃取物,更凸顯柚子的香氣,飽和程度更上一層;最後是柚子的蒸餾花露,是將柚子果皮透過微波光線照射後,低溫抽取出的產物,完整保留原料的香氣。燒酎基底釀製,每一口都能品飲到最扎實的柚子香!
產地:高知縣 醉鯨酒造
原料:釀造酒精、燒酎、柚子蒸餾花露、葡萄果糖液、柚子果汁、柚子萃取物
酒精:20%
釀造基底酒:燒酎
※水果酒的釀造基底酒可分為燒酎以及清酒。
*燒酎基底:燒酎為蒸餾酒的一種,所以相對來說酒精濃度會較高,
釀造手法為使用燒酎為基底酒,並加入水果或是果汁進行釀製,通常水果香氣會更豐沛,
酒精濃度也偏高,落在15%至25%之間。
*清酒基底:清酒基底使用酒米來釀製,口感會比較清爽,
並帶有米的香氣與圓潤風味,酒精濃度通常落在7%至15%之間。
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醉鯨 柚子燒酎 TOMO 720ML
- 料號 | #SL307285
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