2017 IWC 金賞獎肯定。 輕柔的瓜果香、透明優雅的果酸感，入口完整的平衡感和旨味，適合與各樣的日式料理搭配。 產地：富山県 富美菊酒造 酒米：富山縣酒造好適米 精米：50% 酒精：16% 日本酒度：+3 酸度：1.4 SSI分類：薰
日本最強葡萄酒！清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是最能品嚐出甲州葡萄特色 的白酒。適宜搭配：生魚片、和風沙拉 & 鹽烤雞〈魚〉。
整體風格以清新的柑橘調性參雜木質調香氣為特色！果香豐沛，入口即能品飲出哈密瓜、青蘋果等瓜果香氣，再來是淡雅的米香浮現，伴隨著生酒的新鮮淡麗，卻又不失層次感與圓潤風味，綿延悠長的尾韻，更凸顯酒質的細緻！
高酸度如果說以紅莓為意象，那也能以野莓代表侵略與誘惑性兼容，進而勾勒出那般極端酸香調，大抵由柑橘、梨一類香氣表現所建構而成。
「槽垂れ」是只將未過濾的清酒放入布袋中，使其中的酒液榨出 比起機器榨汁槽垂れ取酒較溫柔，同時取酒時間也受到限制 以防接觸空氣過久，酒體氧化，是需要花費大量精力的榨酒方法 本作品為生原酒，未經過火入、未加水調整 果香豐郁，口感滑順，尾韻綿長
