2017 IWC 金賞獎肯定。 輕柔的瓜果香、透明優雅的果酸感，入口完整的平衡感和旨味，適合與各樣的日式料理搭配。 產地：富山県 富美菊酒造 酒米：富山縣酒造好適米 精米：50% 酒精：16% 日本酒度：+3 酸度：1.4 SSI分類：薰
油長酒造全新銘柄「水端」，100%復刻古法釀製 讓大家喝到數百年前的日本酒風味。酒體顏色呈現些微的淡黃色，清爽的青蘋果香融在酒體中，乳酸水產生的優格香與米麴木質香相互襯托，輕盈又帶有層次感的香氣非常特別！甜味比起水端1355少了一些酸度也較低，澀味與苦味的礦石感為作品的特色！
這是一款完全由福岡縣的篤農家北嶋将治先生精心培育的山田錦釀製的限量版日本酒。北島先生是福岡縣朝倉市的稻米種植領導人物，在「すし米コンテスト国際大会」和「お米番付」等各種米風味大賽中取得了優異的成績。北嶋先生栽培的山田錦由於心白大，米外側的蛋白質少，即使精米率低至80%也能釀造出口感優美的酒。適合與燉煮料理做搭配。
由宮城縣7家酒造共同釀造的超人氣銘柄！一年一度限量上市！錯過只能等明年！由伯樂星、浦霞聯手，使用山與海的主題來設計酒標，並以各自的最好技術進行釀造。
「SUNDAY BACK NINE」意思為週日最後的第9洞，有「最終決戰」之意，可謂是拿出全身精力釀造的作品。富含深度的旨味與札實口感，有男性般濃厚的味道與女性般的優雅，適合當餐中酒，搭配日式和西式濃厚味道的料理。
