配合時代演化,精米步合下修至35%(原作為55%純米吟釀),以全新風格再次呈現經典酒款,細膩米穀類香氣,適合與各類料理進行搭配。 產地:新潟縣 石本酒造 酒米:山田錦 精米度:35% 酒精:17% 日本酒度:+3 酸度 --- SSI分類:醇
槽場直汲的無濾過生原酒 全量使用愛媛縣為了作為掛米使用而開發的特別品種米媛育71號的一款新挑戰作 淡淡萄香氣,濃厚的甜味及旨味,和俐落的酸味加上生原酒特有的微碳酸感 彷彿在喝濃厚的白葡萄酒的感覺 濃厚的味道瞬間爆發後就俐落的收乾淨,尾韻的平衡感也是絕佳
嚴選整顆水蜜桃釀造,果汁感醇厚飽滿 保留水蜜桃最原汁的酸味和皮的微苦澀感 剛剛好的酸甜味達到極佳的平衡感 喝得到最天然風味,純飲或搭餐皆適宜
日本第一支果凍狀梅酒,果凍原料為天然成分,富含食物纖維。透過獨家技術將完熟梅果實酒製成果凍狀,輕搖瓶身之後即可享用,口感令人驚喜,完熟梅子彷彿帶有桃子般的香氣,是一款討喜的送禮佳選。
宛如發酵中的發酵桶散發出的清爽香甜的香氣,恰當的酸味與帶著辛口的口感,是一款讓人不容易感到膩的酒。