此作為陸奧八仙經典款作品之一,雖然是純米酒,卻有著漂亮果香表現,口感飽滿,收尾俐落。 產地:青森縣 八戶酒造 酒米:華吹雪 精米度:55% 酒精:16% 日本酒度:+2 酸度:1.6 SSI分類:薰爽
羽根屋這幾年推出的酒米探險系列,不僅在市場上廣受好評,同時也讓富美菊酒造藉由釀造各類型的酒米上得到更技術的的突破! 酒米探險系列 第三彈,所採用的是青森縣的特有酒米「華吹雪」,該酒米的米粒在所有酒造好適米中是數一數二的大,飽滿的米粒所孕育出的豐富礦物感,釀出來的酒體有非常好的層次感,在口中的層層堆疊的滑順感如春日繁花盛開般的奔放,隨之而來的是充滿整個口腔的美麗甘味。如同青森縣引以為傲的弘前城盛開的櫻花景象美不盛收。
名人酒豪鯨海醉侯的最愛風味!此款作品不單僅是一般淡麗辛口的風味,還帶有醉鯨獨特的鮮味,冷冽的洗鍊感以及清新爽口的柑橘系香氣,組合成極其銳利暢快的口感。微微帶點苦味的後韻,與料理的相性十分合拍,會讓人忍不住一杯接著一杯!是醉鯨最具人氣的經典之作。
微氣泡輕快地在您舌尖上跳舞,並且能夠享受猶如果汁般的酸甜味。 此款酒適合搭配任何料理,尤其是使用橄欖油、奶油與乳製品的料理。奶油香煎豬肉與白身魚、焗烤牡蠣、凱薩撒拉等,特別推薦甜點:起司蛋糕,搭起來更是一絕。
以華麗果香調作為呈現,是那以哈密瓜甜潤作為中心、交雜著高接梨、富士蘋果一類細緻表現,酒體均衡而帶出些果香縈繞口中,無論是單飲或是佐餐都會有極佳表現。不光是承繼了十四代風格,同時也是東洋美人系列作品中,最足以作為酒造代表的頂級佳釀,擁有不亞於十四代品質。