伴隨著舒服的金合歡花蜜香,交織著新鮮柑橘帶著酸與清新感果實味,可以感受到純米大吟釀柔和、優雅。 產地:群馬縣 龍神酒造 酒米:山田錦 精米:50% 酒精:16% SSI分類:薰
柚子的清爽酸度和高雅香氣,配上柔和口感的一款低酒精柚子酒。
限量7,000支,三年熟成無添加。作為基底酒的本格芋燒酎在黒麴甕壺中釀造而成後,加入酒廠梅園產出的優質梅果實及冰糖浸漬三年熟成,不添加一滴水,濾過也只是輕輕點到為止,讓梅子的風雅香氣與酸味完整地與芋燒酎融為一體,再搭配紮實的酒精濃度,滑過喉嚨的瞬間總是令人驚嘆,原來每一滴都是歲月熟成的風味,濃厚而醇美。
「中取」取用酒液中間最澄澈的部分,口感較飽滿、呈現最佳,清新的瓜果香氣和豐富的果實香氣,酒體細緻飽滿,尾韻悠長,精米度由50%升級到45%,是精品中的精品。