以青葡萄香氣和酸度為主體的作品,保留低精米度,呈現山田錦蘋果和草莓香氣的完美平衡,奔放的香氣和口感的平衡讓人有一種香氣立體化的奇妙錯絕。 產地:奈良縣 油長酒造 酒米:山田錦 精米:80% 酒精:17% SSI分類:薰 日本酒度 --- 酸度 ---
薰酒界第一!選用高知酵母CEL24釀製而成,日本清酒人氣排行榜常勝軍,以奔放的花果香擄獲大家的心,甜潤可口的鳳梨香再配上細緻的酒體,不分男女,是一款連不常喝酒的人也一定會喜歡的酒款!
裝入酒袋垂滴後的原酒,沒有任何加工直接裝瓶的限定酒。混合著淡淡果實與優酪乳的香氣,順口與纖細米的旨味為其特徵。善童鬼為前鬼的別名。
以日本著名和眼疾奮鬥的剪紙畫家「塩崎剛」的畫作「花之心」為酒標,只在當地縣內販售的季節限量品。 以能感受酒液發酵之生命躍動感的薄濁生原酒裝瓶,怡人的香氣及鮮明的酸甜感搭配柔和旨味,宛如度過寒冬,在春季生機煥發的花朵般。
秀鳳 BEACH SIDE是「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017」最高金賞 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」的金賞得主!有著日本酒度 -8 酸度 2.0 似白酒般酸甜口感的 17% 原酒、打破一般人對清酒的印象。使用了可以產出更多酸度的特別酵母山形酵母 YK-2408 和新研發的山形酵母 NF-KA (山形KA酵母改良) 混和釀造、使用極低温度進行發酵而成。推薦喝法:冰鎮 或 加入蘇打水 和 冰塊來飲用!