含有豐富的蛋白質、食物纖維、維他命等營養素,清爽的甜酸感與圓滑的米相互調和,不管是當餐前酒或餐中酒都適合。每年都是非常有人氣的一支濁酒。 產地:廣島縣 賀茂鶴酒造 酒米:國產米 精米:65% 酒精:13% 日本酒度:-4
2025十週年版獲坂本龍馬子孫認證,榮獲「坂本家第十代公認酒」,為 10 週年獻上的極致之作。嚴選兵庫縣特 A 地區山田錦,精磨至 30%,並使用雙酵母─9 號系自家酵母與協會酵母 1801進行釀造。精準調和甘、酸、鹹、苦、旨五味,綻放華麗優雅的蘋果香氣,甜美柔順中仍保有醉鯨一貫的高雅風格。透過無氧中榨技術與細緻貯藏管理,以最新鮮狀態裝瓶,呈現層次豐富、純淨俐落的酒體。 2025年款瓶身特別攜手版畫家德力富吉郎,以龍與雲的木版畫設計,展現日本文化底蘊
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原料使用清酒釀造過程中,產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕,經過真空減壓蒸餾法,萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。
再創立銘柄十四代之前,高木酒造就已經釀出銘柄「朝日鷹」 同樣出自高木酒造的朝日鷹,品質堪比十四代,歷史淵源更為悠久! 以1/3的價格卻可以媲美與十四相同的品質! CP值超高! 朝日鷹 特撰風味帶有水梨、蜜桃等果香,酒體清澈圓潤