賀茂鶴杜氏專心致志之作，層疊綿延的香氣在杯中層層漫延而開，稍具份量感的酒質在舌面上留下令人回味無窮的餘味，溫潤而辛口的風味，展現出色的吟釀酒特性。 產地：廣島縣 賀茂鶴酒造 酒米：八反錦1號 精米：60% 酒精：16 日本酒度：+3 SSI分類：醇
於最適合釀酒的嚴寒時期進行釀造，透過低溫發酵細心醞釀而成，是一款口感清爽、適合作為餐中酒的酒款。價格親民，品質優異。正如「豐潤」一詞所述，辛口之後隨即展開濃郁旨味。 採用整座大型恆溫槽冷卻管理，並於出貨前進行一次火入處理。入口滑順，吞嚥後帶有些微澀感，口中留下富有牧野酒造特色的旨味餘韻。旨味與尾韻的辛味、澀感相互交織，是一款值得推薦的佳品。
來自自家園的甲州葡萄，經過桶發酵且桶陳年18個月。聞香果味集中、伴隨奶油、烤堅果的溫暖香氣。入口酸度適中，且能感受到一點可口旨味。此款酒也出現在漫畫《 神之雫》中。適合搭配鮑魚、貝類、白魚等海鮮。
奈良縣特產邪祓酸橙釀製的獨特酸甜。下北山村邪祓酸橙酒是以燒酎為基底，並使用奈良縣特產的Jabara(邪祓酸橙)釀製，有著獨特的香氣與清新的甘甜，另外再添加一些蜜柑汁以及日本特產酢橘，讓柑橘類風味更加豐富，是款非常適合夏季飲用的利口酒。酒體飽滿濃稠，柑橘系甘甜酸出新高度。
在特撰梅酒中混入新鮮梅肉製成，此作品曾獲得2011日本梅酒大賞第一位的殊榮，像品嚐酸梅果汁般的順口，建議加上冰塊後享用。
