2013年全日本酒歡評會《THE JOY OF SAKE》中再度入賞!香氣有如成熟蘋果、香蕉般,味道呈現多層次的起伏特色。 產地:三重縣 清水清三郎商店 酒米:山田錦 精米:50% 酒精:16% SSI分類:薰
為了避免一般柚子酒常有的苦澀感,酒造親自採購新鮮柚子,100%純果肉釀製,使得泉姬 柚子酒更加純粹,為了更完美的釀製,再特別釀製清酒作為基底。 入口後清爽的酸味無限擴散開來,更加凸顯柚子的新鮮感,酸甜交織,對於飲酒新手、女性族群都非常友好,CP值超高,喝過就忍不住回購!
使用愛媛縣今治市長尾農園的有機栽培米,釀製過程使用不添加人工乳酸的室町時代製法「水酛」,同時獲得日本有機JAS認證,是100%自然派日本酒。酒標使用日本產量第一的職人級今治毛巾製成,為了貫徹有機理念,特別使用有機棉製作。為了保留酒米的原始風味,首次挑戰80%精米度,風味上有乳酸菌帶來的清爽酸味,旨味表現也非常完美。
夢幻酒米愛山搭配袋榨,每一滴皆為最純正的精華。
特選余市的契約農家蘋果磨碎後加入,充滿迷人的香氣雨果肉感。