使用永山酒造於兵庫地區自家擁有的田地,由自社社員與當地農家共同栽培種植的山田錦。品飲時散發出沉穩的香氣、口感充滿清新的旨味,適合慢慢地品嚐。 產地:山口縣 永山本家 酒米:山田錦 精米:50% 酒精:16% SSI分類:薰
含有豐富的蛋白質、食物纖維、維他命等營養素,清爽的甜酸感與圓滑的米相互調和,不管是當餐前酒或餐中酒都適合。每年都是非常有人氣的一支濁酒。
油長酒造全新銘柄「水端」,100%復刻古法釀製 讓大家喝到數百年前的日本酒風味。酒體顏色呈現些微的淡黃色,清爽的青蘋果香融在酒體中,乳酸水產生的優格香與米麴木質香相互襯托,輕盈又帶有層次感的香氣非常特別!甜味比起水端1355少了一些酸度也較低,澀味與苦味的礦石感為作品的特色!
由宮城縣7家酒造共同釀造的超人氣銘柄!一年一度限量上市!錯過只能等明年!由伯樂星、浦霞聯手,使用山與海的主題來設計酒標,並以各自的最好技術進行釀造。
採用吊袋自然滴取的方式製作,具用奢華感的大吟釀酒,酒質絲柔細滑,香味層次豐富,屬於高階代表作品。更於2016年世界最大日本酒競賽Super Premium部門GOLD榮獲第二名。