山口酒造「熟成酒」的代表作品。 產地：福岡縣 山口酒造 酒米：麴米山田錦、掛米壽限無 精米：60% 酒精：15% 日本酒度：+3 酸度：1.5 SSI分類：醇
採用自設研發之冰結採技術，可以將酒醪不用透過壓榨、濾網，去除和氧氣的接觸，且透過溫控將酒粕和酒水分離，酒質異常甜美，帶著優美的美濃瓜香及略濁的酒體，讓人喝過難以忘懷。
京都宇治碧翠園的精製綠茶加上用百分之百梅子酒，清爽的澀味和綠茶香氣，濃郁的梅子酒酸度為特徵。
這支精釀琴酒是傳統沖繩泡盛釀酒廠的全新嘗試，使用六種植物包含扁實檸檬、杜松子、番石榴葉、綠苦瓜、沖繩島胡椒，在罐子蒸餾器中蒸餾萃取精華，保留琴酒基底的風味，又能帶出植物細緻的花香、熱帶水果和綠苦瓜的香氣。
充分展現辛口酒爽快的魅力，俐落輕快的風味，適合各式各樣的料理。
