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【酒造介紹】
秀鳳酒造1890年創立於山形縣，豐富的自然環境與世代繼承的傳統，釀成的作品非常具有山形地酒的特色。旗下最知名的銘柄為與酒造名字相同的「秀鳳」，以山形縣產的酒米為主，利用藏王山系雪融水作為釀造用水，釀成的作品具有豐沛香氣及豐富口感！

以無過濾的手法保留最原始的美味。

產地：山形縣 秀鳳酒造
酒米：雄町
精米：55% 
酒精：16.5%
日本酒度：0
酸度：1.2
SSI分類：爽