蜜柑本身的甜酸滋味平衡酒體，成就這平易近人的好味道。 產地：茨城縣 明利酒造 產地：蜜柑、砂糖、燒酎 酒精：7%
2013年全日本酒歡評會《THE JOY OF SAKE》中再度入賞！香氣有如成熟蘋果、香蕉般，味道呈現多層次的起伏特色。
100%甲州勝沼的甲州葡萄，在18~20度下於玻璃內襯槽發酵，再入小法國桶陳約6個月，帶有著飽滿的口感，層次中帶有細膩的木質味、青蘋果、柚香的水果氣息與圓潤的酸度，賦予甲州少見的溫暖與厚實。特別搭配油脂豐富的生魚片和日本鍋物。
諸白為古時日本人對清酒的稱謂，是指麴米、掛米都是「精白米」的清酒，諸白也是高階清酒的代名詞。以濃郁的蘋果香氣混著鳳梨、柑橘等酸香調！
飽滿圓滑的純米酒，蓬鬆感的蒸米香味與俐落洗鍊的平實酒感，容易搭配各式料理，也是中田英壽的N-Bar指定酒款。
