蜜柑本身的甜酸滋味平衡酒體，成就這平易近人的好味道。 產地：茨城縣 明利酒造 產地：蜜柑、砂糖、燒酎 酒精：7%
2013年全日本酒歡評會《THE JOY OF SAKE》中再度入賞！香氣有如成熟蘋果、香蕉般，味道呈現多層次的起伏特色。
「荒走り」是清酒榨出時最先榨出的一段，這一段清酒帶有些許酒粕和酵母 顏色與濁酒有些相似，以生酒規格出荷，超新鮮的酒體中加上 「荒走り」具氣泡感的特性，新鮮感滿分~ 帶有白桃、哈密瓜等水果香氣，酒體清澈圓潤 適當酸味使風味飽滿但不甜膩，再配上生酒特有的清新感 值得一嚐!
只有梅丶酒精丶糖類。意即不添加香料、著色劑及酸味料等添加物，僅僅憑著梅果實產生天然的香氣與酸味。此款上等梅酒浸漬比平常更大量的梅果實，最後再佐以白蘭地和蜂蜜調製，以帶出梅果實的酸甜香氣，是一款纖細而柔軟、名符其實的優雅上等梅酒。
此款秘藏酒採用低溫熟成的方式釀製！因為使用古酒釀製，酒體果香味豐沛，帶有水梨以及杏桃等完熟水果香氣！冷飲、溫飲都相當推薦，在溫度上升後，品嚐起來更加柔和順口，香氣也更加迷人甜香！
