作品名稱七垂二十貫取名自釀造方法,使用20貫(75公斤)的米來釀酒,七垂則是指經過七次壓榨,並讓酒體緩緩滴下的方式,以此方式釀出的酒即為俗稱的「雫酒」,這種取酒程序不僅繁複也非常耗時,並只能得到少量酒液,可見七垂二十貫的珍貴性!而幾乎十四代所有頂級酒款都是以此法製作!作品的酒體飽滿順口,擁有絲綢般的質地,開瓶即飄散哈密瓜及白桃等完熟瓜果香氣,口感甜潤而柔和,尾韻伴隨秀雅細緻的米香,適合單飲品嚐其中豐富層次。
產地:山形縣高木酒造
酒精濃度:15%
原材料:兵庫縣特 A 愛山米
精米步合:35%
商城オンラインストア
十四代 純米大吟釀 七垂二十貫 1.8L
- 料號 | #HES-
飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。