有著豐郁深奧的酒質在口中漫延,令人感到舒暢的香氣慢慢在鼻腔裡散開。建議以低溫品飲。 產地:三重縣 清水清三郎商店 酒米:國產米 精米:50% 酒精:15% SSI分類:薰
大量加入高知縣的特產柑橘土佐文旦和柚子,帶來華麗的柑橘系香氣,在口中散發出清爽、多汁的酸感,隨後跟上些微的苦味,風味層次絕佳,再加上做為基底的醉鯨自家清酒,增添順口、具膨脹感的口感,利口酒中絕佳的一品。
2019年日本全國雄町酒米高峰會「大會優等賞」。沈穩的香氣、雄町米獨特的奔放旨味與入口時的酸味達到甘酸美妙平衡。搭配料理:奶油醬燒料理或酒蒸蛤蠣。
在不鏽鋼桶中發酵後,移至橡木桶熟成。較早採收的甲州葡萄呈現的清爽酸甜,與橡木桶中熟成所帶出的柔和優雅熟成香,在口中相互交織,適合與各式料理搭配。
此作為陸奧八仙經典款作品之一,雖然是純米酒,卻有著漂亮果香表現,口感飽滿,收尾俐落。