採用吊袋自然滴取的方式製作，具用奢華感的大吟釀酒，酒質絲柔細滑，香味層次豐富，屬於高階代表作品。更於2016年世界最大日本酒競賽Super Premium部門GOLD榮獲第二名。
2016年5月三重縣志摩市行的第42屆G7(七大工業國組織)會議，為了紀念此會議而特別釀造的限定酒款。酒標是採用三重縣傳統工作「伊勢紙型」來設計，此酒本身極具有華麗深奧的香氣及口感。
宛如發酵中的發酵桶散發出的清爽香甜的香氣，恰當的酸味與帶著辛口的口感，是一款讓人不容易感到膩的酒。
微氣泡輕快地在您舌尖上跳舞，並且能夠享受猶如果汁般的酸甜味。 此款酒適合搭配任何料理，尤其是使用橄欖油、奶油與乳製品的料理。奶油香煎豬肉與白身魚、焗烤牡蠣、凱薩撒拉等，特別推薦甜點：起司蛋糕，搭起來更是一絕。
含有豐富的蛋白質、食物纖維、維他命等營養素，清爽的甜酸感與圓滑的米相互調和，不管是當餐前酒或餐中酒都適合。每年都是非常有人氣的一支濁酒。
尾瀨雪融擁有清爽的果實香氣，似絲緞般的柔順酒感伴隨著雅致的果香在口中飄逸，酒質的尾韻能感受到米的旨味與高雅的酸味。
伴隨著舒服的金合歡花蜜香，交織著新鮮柑橘帶著酸與清新感果實味，可以感受到純米大吟釀柔和、優雅。
「東洋美人 壱番纏」曾打敗其他酒造的2500多款酒，奪下日本Sake Times 2015清酒大賽「純米大吟釀組」第二名。
瓜果類香氣為主體，酒體飽滿，適合搭配肉類。
