日本酒市場時下最夯的雙酒米釀造,酒米之王「山田錦」 X 高知地產酒米「吟之夢」,「醉鯨 純米大吟釀 花」從超粉嫩的瓶身設計到輕盈的口感,日本網友紛紛說這是第一次喝到那麼「溫柔」的醉鯨! 優雅又豐郁的吟釀香中參雜些輕盈的酸味,略帶濁白色酒體中有上槽後留下些微的醪,這種薄濁酒帶來早春的印象,清爽又圓潤!每一次的入口都能感受到屬於春天的清新感,充滿武士氣魄的醉鯨 釀造出如此「少女」的作品!要陪大家一起度過這個春天!
雨雨醉鯨 吟麗白露為寒露的姊妹款,酒造發現依據裝瓶時間的差距,作品的風味表現會呈現明顯的差別!這款醉鯨 吟麗白露裝瓶時間較早,時間介於夏酒與秋酒的中間,因此作品口感保有鮮明的酸味並融合秋酒的圓潤口感,風味變化相當豐富,入口時清新簡單,尾韻則是濃郁又俐落,非常適合搭配口味豐郁的秋季美食!
原料的一部份採用了酒造製作的粕取燒酎,因此有十分特別的韻味。各種溫度下從雪冷到熱燗都能感受到複雜的層次感。
從開始出品就一直不斷更新改進的黑標酒。特徵是非常好的平衡感和青蘋果的香氣、加上恰到好處的Dry感(微辛口),是廣受歡迎的長銷品。採用1801不發泡酵母和定番的7號酵母,口感輕快也是迷人的特色。 得獎:★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞 ★2018日本全國燗酒AWARD金賞 ★2015 International WINE Challenge(IWC)銀牌
*庫存變動速度快,如需訂購請洽詢客服人員 從開始出品就一直不斷更新改進的黑標酒。特徵是非常好的平衡感和青蘋果的香氣、加上恰到好處的Dry感(微辛口),是廣受歡迎的長銷品。採用1801不發泡酵母和定番的7號酵母,口感輕快也是迷人的特色。 得獎:★2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞 ★2018日本全國燗酒AWARD金賞 ★2015 International WINE Challenge(IWC)銀牌