以紫蘇燒酎「山の香」為基底製成梅酒，再加上蘋果汁之後，梅子的芳香、紫蘇的清爽、蘋果的甘甜，三種香氣彷彿渾然天成般地融為一體，成就風味獨具、令人驚豔的上等梅酒。
酸酸甜甜的梅酒與清新的紅紫蘇香氣結合出酒體有如紅寶石般的顏色，且口感更加溫和柔順的紫蘇梅酒。
男梅特有的紫蘇香氣與鹹酸口感，濃郁卻順口，強烈但舒爽，喝了絕對令你大呼過癮。建議可以搭配蘇打水+冰塊，若再投入一兩顆梅子，風味更佳。冬天的話，甚至可以加入熱水一起飲用，是一款充滿純正日式風情，純飲、混飲都迷人的限量酒款
