富美菊酒造招牌作品之一，初榨的新鮮瓜果香和清柔的口感,濃厚的果味及均衡的酸度與甜度使人著迷！
日本JAL頭等艙指定用酒！ 使用當地特有「富之香」米種具有高級風味於初夏榨酒後進行「瓶火入」，再以冰溫貯藏至今才做販售。其鮮活的香氣與滑順洗鍊的明亮口感備受讚賞。
自詡為自家酒造所有吟釀的「集大成之作」！ 華麗又具變化度的花香、水果香；口感有細緻的甜味與清爽酸味，結合尾韻的鮮甜旨味，如絲縷般細膩悠長。
如同清爽的夏季海風，透明感十足的酒體表現，入口後以水嫩的微甜花果香做為開端，之後淡麗優雅的微苦酒味在嘴中散開，酒質雖較為透薄，尾韻處理地完美，酸甜交織的滋味，乍入口到最後的入喉，隨著時間的變化，作品呈現出豐富的層次感!
完全保留清酒的原始風味，採取初榨階段未經加熱殺菌、未濾過的酒液，下層部分保留少許酒醪的顆粒與酵母，因而產生些許碳酸氣泡感。入口前段是猶如棉花糖般的微甜，中段卻有輕盈且呈現反差的高酸度乾型尾韻引出的回甘口感。
使用酸氣較為明顯的「白麴」與當地知名的山田錦酒米中進行釀製，讓這支酒整體的酸感以及風味有別於以往，喝起來更像白葡萄酒。
風之森807高精白系列作品。此款作品使用幻之酒米「愛山」，將酒米做精米度80%的處理，完整地保留愛山酒米的特性。以哈密瓜香氣為主體，交雜著點西瓜、蘋果香味，略帶生澀感，入口保持碳酸口感，呈現細柔甜美、飽滿香韻的愛山優雅特性。乾淨的收尾令人著迷。
可以品嚐到比新酒更新鮮的香氣與絕佳的酸甜濃醇味道，是一瓶尾韻清爽的特別純米酒。推藏冷藏於（10~13℃）飲用，更能享受到新鮮的香氣。
純淨的純米吟釀酒可讓你享受到新酒「荒走」特有的鮮明風味。「荒走」是指醪上槽後，因重量而使前段的酒液開始時滴落擷取。口感清新如新酒般的澀味增強了新鮮感。
氣泡帶出清爽感，酒造一貫的低殘糖風格與使用中硬水質釀造，讓此款酒的整體呈現出立體感，適合作為餐前的乾杯酒，亦或是搭配口感清爽的料理。
醉鯨最具代表性的吟麗系列夏季限定品，明亮酸度以及醉鯨特有俐落是其特色。
開瓶請注意噴發! 此酒保留大量的酒醪在瓶中，酵母持續作用產生氣泡。 濃郁的酒質讓人暢快，高度的甜酸味中混合些許干韻，尾韻帶有西洋梨氣味非常特別的酒款！
