典型的關西派清酒作品,經典的淡麗辛口風格,喝入口中就感受到透徹的輕盈酒體典雅卻有相當有個性,優雅的瓜果香與清爽的草本香味相互交織,有吟釀酒的豐富口感卻又不刺激,搭配微辛口的酒體,最後尾韻的微酸感令人難忘!剛柔並濟為這支作品的最佳註解!
使用酸氣較為明顯的「白麴」與當地知名的山田錦酒米中進行釀製,讓這支酒整體的酸感以及風味有別於以往,喝起來更像白葡萄酒。
濱田酒造極難入手的限定品,使用九州嚴選夢幻「玉茜」作原料。帶有金木犀的花香,入口柑橘般的刺激感,整體口感清爽後韻悠長。
嚴選優良品質的地瓜「黃金千貫」搭配特殊的「芋麴」以及當地特有地形過濾的泉水,並儲藏於陶甕中。這款芋燒酎有清爽的地瓜香氣,口感輕盈,入口柔順無負擔。
採用紀州南高梅和酒廠引以為傲的清酒為基底釀造,新鮮的青梅香味,口感俐落清爽、酸甜順口。
看到湛藍的瓶身讓人暑氣全消!夏季必喝的赤兔馬BLUE,嚴選優良的地瓜品種「黃金千貫」,儲藏於陶甕中。特別設計較低的酒精濃度,約維持在20%,讓大家在夏季也能輕鬆享受燒酎的魅力,獨特的夏燒酎搭配赤兔馬獨特香氣,讓你回味無窮!
笊籬採是酒造研發七年所創的最新榨酒方式,原理和吊袋取酒相同,但隔絕了空氣,減少酒體氧化,香氣和口感上更加的細緻和豐富。秋津穗純米大吟釀在香氣的呈現和口感上更加的細緻和豐富。
濃醇又不會過於甜膩的莓果香一入口就在口中蔓延!大量莓果原汁帶有的天然酸感與酒體微微的清爽口感形成絕佳的平衡!
風之森807低精白系列作品。此款作品使用幻之酒米「愛山」,將酒米做精米度80%的處理,完整地保留愛山酒米的特性。以哈密瓜香氣為主體,交雜著點西瓜、蘋果香味,略帶生澀感,入口保持碳酸口感,呈現細柔甜美、飽滿香韻的愛山優雅特性。乾淨的收尾令人著迷。
以醉鯨酒造經典款作品「吟麗」作為延伸,使用生酒規格來釀製作品。這款作品口感微帶辛口,層次感相當鮮明!生酒的酒質呈現出清爽俐落的表現,其中參雜些微水梨香氣,尾韻簡潔。生酒的新鮮感讓整體的表現更趨立體。