全日本本釀造酒之中,完成度最接近吟釀酒的一款作品, 在每年的各藏元交流之中,亦是最受矚目的一款作品,不管冷飲或熱飲皆宜,其圓潤而迷人的米實香味,樸實又令人回味無窮。
賀茂鶴杜氏專心致志之作,層疊綿延的香氣在杯中層層漫延而開,稍具份量感的酒質在舌面上留下令人回味無窮的餘味,溫潤而辛口的風味,展現出色的吟釀酒特性。
榮獲2011年溫酒大賽的「最高位大賞受賞」,酒質圓潤順口,無角度般的尾韻更是魅力所在。
研磨嚴選最新鮮的米,在寒冷中慢慢地醞釀,將壓榨的新酒儲藏於酒藏中。請品嚐這新鮮的香氣與清爽的味道。
含有豐富的蛋白質、食物纖維、維他命等營養素,清爽的甜酸感與圓滑的米相互調和,不管是當餐前酒或餐中酒都適合。每年都是非常有人氣的一支濁酒。
使用結晶冰砂糖與100%紀州南高梅。以嚴選南高梅引出的旨味與純米酒本身的甜味相互調和,成為無可取代味道深奧的梅酒。並且活用純米酒,本身甜味使味道輕柔順口。
賀茂鶴杜氏專心致志之作,層疊綿延的香氣在杯中層層漫延而開,稍具分量感的酒質在舌面上留下令人回味無窮的餘味,溫潤而辛口的風味,展現出色的吟釀酒特性。