使用傳統的小槽及手工裝袋慢慢榨出口感柔和的酒。在春季裝瓶，在酒造選擇適合的儲藏空間以常溫加速熟成,到夏季再放回冷藏儲存。適當的熟成感再搭配清爽的酸度,非常適合搭配秋季油脂豐富的料理。適飲溫度5~45C。 產地：愛媛縣 武田酒造 酒米： 松山三井 精米度：60% 酒精：15.5% 日本酒度：1 酸度：2
天星寶醇（TENSEI HOJUN）波本桶熟成選用新鮮的黃金千貫，經黑麴發酵，展現柔和的水果香氣，再以減壓蒸餾法提煉精華部分。隨後在波本威士忌舊桶中熟成六個月，並陳放兩年，使其融合香草、核桃和奶油香氣，同時保留自身的水果風味，讓習慣喝威士忌的朋友也可以相當輕易地愛上過桶燒酎的風味。 此款作品一上市就勇奪2023東京威士忌與烈酒大賽(TWSC)燒酎No.1及「Best of the Best」獎項！
愛媛縣是全日本最有名的、最頂尖的蜜柑產地，擁有「蜜柑王國」的美名 溫暖的氣候條件，孕育出蜜柑溫和甘甜，以及多汁的微酸香氣 在使用當地天然泉水釀製下，更凸顯出愛媛蜜柑酒柔順圓潤的溫醇滋味 直接冰飲、加氣泡水調成沙瓦、加冰塊喝或是凍成冰沙，各種方式都非常美味！
酒米使用使用岡山縣赤磐產雄町，精米度50%， 香氣濃郁，酒體芳醇，口感微甘帶點酸感，香氣主調為果香以及微微花香。
瓜果類香氣為主體，酒體飽滿，適合搭配肉類。
