『HEAVY PRESS 責』 酒的口感:口感濃郁，『責』是『中取』後施上壓力進行榨取而取得的酒液，由於施形壓力榨取,因此取名為『責』,有著較濃郁的口感！這款是酒廠的自信之作是呀！ 產地：山口縣 大嶺酒造 酒米： 雄町 精米：25% 酒精：12.5% 日本酒度：- 酸度：-
選用勝沼町菱山地區的甲州葡萄，10月下旬採收，在樽中發酵熟成，柑橘調的香氣，與在樽中熟成會產生的優雅淡香，初飲入口便散延在口中，是一款口感既簡單俐落又富有層次感的作品!
小野屋柚子酒堅持使用大分県特產的新鮮柚子，完美融合柚子的酸甜與麥燒酎的紮實口感；尤其柚子果實的酸度新鮮而生動，是一款清爽解膩的佐餐上選之品。
2011年全國新酒評鑑會嫺酒コンテスト金賞，入口後香蕉香氣慢慢擴散，而後伴隨著荔枝的香氣，尾韻呈現乾淨俐落的純米酒。
柔和豐潤的香氣，濃鬱美味的口感，酸度宜人。 2021 全國燗酒評審大賽 最高金賞 2020 International Wine Challenge (IWC) Sake 銀賞
