*庫存變動速度快,如需訂購請洽詢客服人員 協會七號酵母所特有的穩重風味和清爽的酸為特點,MIYASAKA系列的旗艦產品 得獎:★2018 KURA MASTER 金賞獎 產地:長野縣 宮坂釀造 酒米: 美山錦 精米:55% 酒精:15% 日本酒度:- 酸度:-
WAKAMUSUME BUNBUN系列新風格!一口帶你到熱帶南國渡假去~濃郁的鳳梨、荔枝等熱帶果實風味,香香甜甜果感十足,恰到好處的清爽酸度不膩口,收尾乾淨俐落! BUNBUN系列代表著酒造在釀酒上的創新和挑戰精神,逐漸成為一個不斷挑戰新事物的平台。到目前為止,已經推出了使用山口縣酵母9E釀造的辛口純米吟釀酒,還有超辛口的純米吟釀「METAL Bunbun」。 IWC2019純米吟醸の部 ブロンズ賞 Kura Master2020純米酒の部 ゴールド賞
槽場直汲的無濾過生原酒,上立香是柔和的蘋果香氣。入口後能感覺日本酒度-5所帶有飽滿但柔和的甜味和生原酒特有的微碳酸感在嘴裡輕輕地擴散,尾韻輕盈乾淨。
賀儀屋自2002BY以來,十多年從未再度釀造的貴釀酒,在2019BY首次恢復釀造。如標示的日本酒度“ -20”,是以甜味的為特色清酒。帶有恰到好處的熟成香氣,酸度、甜度適中,餘味悠長,可以長時間飲用,不會感到疲倦。
精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。是一支可以感受到如同被溫柔陽光包圍著的柔軟味道與清爽香味的大吟釀。