*庫存變動速度快,如需訂購請洽詢客服人員 使用瓶內二次發酵技術,發酵後沒有經過過濾,讓瓶內的酒醪與酵母繼續發酵,因而產生天然而細緻的氣泡。清爽而綿密的口感、較低的酒精度、喝起來是高雅的酸酸甜甜讓人胃口大開。此外也推薦用於輕鬆愉快的派對、慶祝會、或野餐露營時享用。 產地:長野縣 宮坂釀造 酒米: 金紋錦(長野縣產) 精米:55% 酒精:11% 日本酒度:- 酸度:-
日本盛一直以來憑藉優秀的杜氏技術與現代化釀造系統,打造出兼具品質與價格競爭力的日本酒,深受廣大消費者青睞。 這款「日本盛 純米大吟釀 生」正是其中的代表作之一,以甘口濃郁風格與華麗果香著稱,入口即可感受到米旨的濃厚與鮮甜。 它不僅連續三年榮獲日本權威酒評賽 WINE GLASS 日本酒大賞金賞,更在 2022 年榮獲 IWC 銀賞,同時也是 Amazon 日本酒類人氣銷售第一名!
將手工採摘的葡萄整串帶梗壓榨,然後轉移到桶中。採用本地酵母發酵、於228 升的法國橡木桶中進行蘋果乳酸發酵12個月,最後在鋼槽中泡渣陳年4個月。充滿柑橘、白花、與核果的複雜迷人香氣,由於長時間的乳酸發酵與泡渣,賦予了豐富的奶油香氣。還有烤榛子、杏仁等氣味來自桶中的天然酵母發酵時產生。
以古代吉野山修行道士為主題, 主角「小角」與二位護主使者「前鬼」、「後鬼」,特選全國三款A級酒造米來代表三個角色的個性,單一酒造所以精米步合與釀造手法完全一致,可以品嚐出各酒米的展現。
法國巴黎酒展廣受好評,獲得三星巴黎名廚青睞