杉浦農園是油長酒造合作栽培「秋津穗」的農場,為了不破壞大自然 他們堅持不使用農藥和化學肥料,並且採用低精米的處理 保留了80%的秋津穗,特別栽培米的口感相當纖細!葡萄的果香交雜著些微蕉香 ,適當的酸味在口腔裡蔓延 ,喝第二口時 堆疊出淡淡的苦味,能感受到透明感十足的秋津穗! 產地:奈良 杉浦農園 原料:秋津穗 真中採 精米度:80% 酒精濃度:16% 日本酒度:未公開 酸度:未公開
菱田蒸餾所一般不會販售穀類蒸餾原酒,但首席蒸餾師Takaki Kozono特別釋出首批穀類蒸餾原酒,展現了鹿兒島剛毅民風與獨特風味,為未來的波本威士忌系列奠定基礎。此批原酒具有高度的紀念與收藏價值,並將全數投入波本威士忌的製作。對於威士忌愛好者而言,這是一個難得的機會,讓您搶先收藏蒸餾所的珍貴原酒。
使用了山形縣所開發的酒造好適米「出羽之里」來釀造,近乎於大吟釀等級的55% 精米步合的純米吟醸。由於出羽之裡的米心心白較大,因此釀造出的酒全然沒有多餘的雜味,加上以生儲藏的熟成方式保留最佳酒米的風味,柔和細膩的口感帶有糖果與水梨的香氣,是一款非常順口與新鮮的上等純米吟醸。
西洋梨產自日本山形縣,酒品氣味濃郁芳香 融合水果及牛奶,乳白色澤,滑順口感 入口瞬間,感受一股新時代女性,成熟與可愛兼具的「kawaii」女性魅力
在日本為每人僅能限購一支的超珍稀品,被稱之為是最神秘的夢幻逸品。除了數量極為稀少之外,所有的釀造數據皆為機密。是日本現代派的頂級清酒,在日本酒界中被譽為人生中一定要嘗試過的日本酒!