沉穩的柑橘系香氣，入口後多汁的甜感及圓潤的旨味很好的和俐落的酸度形成清爽又平衡的口感，和搭配油醋的沙拉及酸甜醬汁的料理非常合拍。在炎炎夏日，先單獨冰飲享受清涼感後再和爽口的料理一起食用是最好的享用方式。 產地：愛媛縣 武田酒造 酒米：愛媛縣產松山三井100% 精米度：60% 酒精：15% 日本酒度：-4 酸度：2
精米步合33%製成的純米大吟釀。如水梨般的香氣，入口的瞬間可以感受到柔軟的水質，酒體的口感帶出如果實般的酸甜感。
夏多內白葡萄的清香，令人感覺純淨中帶著溫婉嬌柔 融合水果及牛奶，乳白色澤，滑順口感 入口瞬間，感受一股新時代女性，成熟與可愛兼具的「kawaii」女性魅力
「中取」取用酒液中間最澄澈的部分，口感較飽滿、呈現最佳，清新的瓜果香氣和豐富的果實香氣，酒體細緻飽滿，尾韻悠長，精米度由50%升級到45%，是精品中的精品。
「槽垂れ」是只將未過濾的清酒放入布袋中，使其中的酒液榨出 比起機器榨汁槽垂れ取酒較溫柔，同時取酒時間也受到限制 以防接觸空氣過久，酒體氧化，是需要花費大量精力的榨酒方法 本作品為生原酒，未經過火入、未加水調整 果香豐郁，口感滑順，尾韻綿長
