瀨戶內海美麗的風景作為藍圖,釀造出輕盈爽口略帶優雅的瓜果香,伴隨簡潔俐落的口感。 產地:愛媛縣 八木酒造 酒米:愛媛酒米 精米:70% 酒精:14% 日本酒度:+0 酸度:1.3 SSI分類:爽
清爽順口、迷人的米香氣
將酒放置在杉木做的酒樽中貯藏,讓杉木的香氣釋入酒中, 待香氣與口感到達最適合飲用的時候才將酒裝入瓶中。 請享用樽酒中特有的杉木香氣與入口的旨味。
全日本本釀造酒之中,完成度最接近吟釀酒的一款作品, 在每年的各藏元交流之中,亦是最受矚目的一款作品,不管冷飲或熱飲皆宜,其圓潤而迷人的米實香味,樸實又令人回味無窮。
使用自家酒造釀製的酒粕燒酎與上等的青梅,經過11年的時間熟成後,終於誕生的特殊滋味。酒粕燒酎黏稠口感與青梅強勁酸味經過長時間熟成與融合,十分適合作為餐中酒飲用。