商城オンラインストア

日本柑橘主要產地之一的高知縣，不只柚子生產量為全日第一，因季節跟地域性的多樣性，產出各具特色的柑橘。醉鯨柚子酒 KAJU39就選用三種原料「柚子」、「小夏」與「直七」(酢橘的一種)萃取出果汁原汁，再配合醉鯨的清酒進行釀製，果汁比例高達39%，喝起來的酸甜感十分過癮！爽快的果汁香氛在口中散發，絕妙的酸度充斥整個口腔，與日本酒的圓潤味相輔相成，品飲體驗十分精彩！

產地：高知縣 醉鯨酒造
原料：日本酒、柚子、小夏柑橘、直七酢橘
酒精：9%
釀造基底酒：清酒

※水果酒的釀造基底酒可分為燒酎以及清酒。
*燒酎基底：燒酎為蒸餾酒的一種，所以相對來說酒精濃度會較高，
釀造手法為使用燒酎為基底酒，並加入水果或是果汁進行釀製，通常水果香氣會更豐沛，
酒精濃度也偏高，落在15％至25％之間。

*清酒基底：清酒基底使用酒米來釀製，口感會比較清爽，
並帶有米的香氣與圓潤風味，酒精濃度通常落在7％至15％之間。