醉鯨 6年梅酒原料選用高知縣產的「紅梅」,跟一般的梅子品種相比果粒較小但果肉厚、鮮嫩多汁 口感扎實又濃醇,非常適合拿來釀梅酒喔!再搭配醉鯨的清酒作為基底!搭餐酒的淡麗辛口調性完全融入酒體。「新鮮紅梅+經典搭餐清酒+燒酎+冰糖」,完美的原料、完美的比例與完美的釀造時間,醉鯨 6年梅酒就這樣誕生啦! 產地:高知縣 醉鯨酒造 原料:高知縣紅梅、日本酒、米燒酎、冰沙糖 酒精:12%
瓶身水藍色的設計是以瀨戶內海的風景作為藍圖,原料米選用松山三井,具有較低的蛋白質比例、不易破碎的特性,雖然為食用米,但種種條件都相當適合拿來釀造日本酒!如同瓶身一般,酒質清爽純淨,爽口之餘帶有優雅的瓜果香,初嘗入口會覺得味道稍淡,但含在口中幾秒後,沉穩的酒體在口中散發,是一款口感跟香氣都不過度張揚的作品!
福岡在地農家精心培育的特產朝倉梨果醬所製成,是一款務必要嘗試的梨子梅酒。清爽鮮甜的風味非常適合在熱鬧的聚會中來上一杯。
精米步合33%製成的純米大吟釀。如水梨般的香氣,入口的瞬間可以感受到柔軟的水質,酒體的口感帶出如果實般的酸甜感。
有別以往的酒標與包裝,綠色的瓶身搭配香魚躍起的酒標,「醉鯨 香魚」是醉鯨酒造為了夏季河川保育所打造出的作品。酒體屬於淡麗辛口,日本酒度為+6.5,除了搭配各式香魚料理外,充滿豐富油脂的魚類,像是「鮭魚」也是非常適合!