將原本的地瓜原料黄金千貫品種改為KOGANEMASARI品種，進而增加香醇度，花果香味更上一層。而為了提升整體完成度，特別將自家釀造的米燒酌與熟成三年以上的芋燒酎混釀，混釀的比例為芋焼酎82%、米燒酎18%。於混釀的原酒裡加入宮崎的清新山泉水，並且放置一會兒，酒體醇香柔順，花果香味更為出眾。 酒造:AKUGARE蒸餾所 原料:地瓜、米、米麴 酒精濃度:14%
特選來自福岡八女市的玉英梅，將酸與甜浸漬在純米酒中達到恰好的平衡。
耗時3年時間調整黃金比例配方釀造 使用整顆特選日本國產柚，香氣濃郁撲鼻、口感清爽暢快 榮獲2023年國際美酒大賽金賞、銀賞
嚴選整顆水蜜桃釀造，果汁感醇厚飽滿 保留水蜜桃最原汁的酸味和皮的微苦澀感 剛剛好的酸甜味達到極佳的平衡感 喝得到最天然風味，純飲或搭餐皆適宜
以紫蘇燒酎「山の香」為基底製成梅酒，再加上蘋果汁之後，梅子的芳香、紫蘇的清爽、蘋果的甘甜，三種香氣彷彿渾然天成般地融為一體，成就風味獨具、令人驚豔的上等梅酒。
