人氣漫畫「夏子的酒」指定推薦用酒!初入口就能品嘗到麴的風味,接著迎來的是酒米的旨味,酒體多少帶點純米酒特有的酸澀感酒造堅持不加入釀造酒精,酒質口感複雜,層次感相當豐富!米旨味圓潤柔順,乳酸感在口中四溢,是一款常溫跟燗飲皆宜,與各式料理都百搭的作品! 產地:兵庫縣 下村酒造 酒米:夢錦 精米度: 55% 酒精濃度:16%
在美好時刻,為重要的人挑選一份既實用又充滿心意的禮物吧!這款日式包布禮盒不僅是實用的禮品,更承載著傳統的美學與細膩心意。無論是送家人、朋友還是商務往來,這份禮物都能傳遞獨特的祝福與暖意!讓禮物不只單是禮物,更是心意與藝術的結合!
羽根屋以使用當地米及全年釀造聞名,為精進釀造技術,特別推出使用縣外酒造好適米的【酒米探險系列】。本次第五彈選用山形縣酒造好適米「出羽之里」,其耐寒性極佳,能釀出雜味少、平衡感出眾的酒質。酒體展現芳醇米旨味,搭配柔和酸度,口感純淨細緻、層次分明,清新之中,藏著耐人尋味的深度風味。是一款清爽卻不單調、怎麼喝都不膩的純米吟釀。
純淨的純米吟釀酒可讓你享受到新酒「荒走」特有的鮮明風味。「荒走」是指醪上槽後,因重量而使前段的酒液開始時滴落擷取。口感清新如新酒般的澀味增強了新鮮感。
宛如發酵中的發酵桶散發出的清爽香甜的香氣,恰當的酸味與帶著辛口的口感,是一款讓人不容易感到膩的酒。