百搭的餐中酒,開瓶便聞到一股洋梨般的香氣,55%精米度呈現出的米旨味相當滑順,有著奧播磨特有的沉穩酒體表現,後韻則是以柑橘調的口感結尾! 產地:兵庫縣 下村酒造 酒米:山田錦(麹)夢錦(掛) 精米:55% 酒精:17% 日本酒度:+5.6 酸度:2.1
將杜松子與多種草本植物, 浸漬於本格燒酎梅酒製成的基底酒中, 萃取出原料芬芳後再次蒸餾。梅子與杏桃的香氣與杜松子及草本的深韻互相搭配平衡, 呈現出驚艷的作品。
使用愛媛開發獨有的酒造好適米雫媛。 上立香是柔和的水果香氣。 入口後能感覺輕微的甜味在嘴裡輕輕地擴散,尾韻輕盈乾淨。
羽根屋春季限定kasumizake淡雪薄濁酒,數量稀少羽根屋限定款。 使用初榨純米吟釀作為基底,帶出高雅的吟釀香氣,口感滑順、香氣綿長,酒體白色帶些許濁感,就如淡雪一般優雅的作品。
使用芒果之王美譽的「Alphonso芒果」釀製,開瓶香氣撲鼻而來,芒果味豐富濃厚、酸甜適中,仿佛置身常夏週末午後風情的悠閒好時光