開瓶請注意噴發! 此酒保留大量的酒醪在瓶中，酵母持續作用產生氣泡。 濃郁的酒質讓人暢快，高度的甜酸味中混合些許干韻，尾韻帶有西洋梨氣味非常特別的酒款！ 產地：兵庫縣 下村酒造 酒米：兵庫夢錦 精米：55% 酒精：17% 日本酒度--- 酸度 --- SSI分類：醇
以銘酒「天山」的清酒為基酒，大量加入佐賀縣唐津市相知產的青檸果汁。柑橘類特有的爽口香氣和酸味，後段帶點些微的苦味，完美調和的一款「和風水果酒」，特別受到女性的歡迎！建議加入冰塊或蘇打水品飲。
同樣以早摘的夏多內，入小桶發酵後，第二次瓶中發酵延長浸渣時間為期36個月。酒色呈現熟成的金黃色，氣泡更為細緻，白桃與杏桃香氣明顯，後段有焦糖、堅果感，相較於2017年的氣泡酒款，酸度與礦物感軟化，口感更加集中複雜。
使用食用米「陽之光」作為掛米，具有豐潤柔和的旨味及清爽酸味的賀儀屋新作。陽之光是以越光米及黃金晴所交配育成的新種食用米。如同名字一般，喝起來如同被溫暖的陽光照射般舒服療癒。是一款沒有負擔能一杯接一杯的酒。
純淨單純的清新香氣，清酒獨特濃郁的鮮味，而且不論是冰飲還是溫飲都十分推薦。
