酒體柔和簡單,飲入口中卻又品嘗到豔麗的葡萄果香,豐富的層次感令人回味無窮,不管是日式的和食或是西洋料理,都非常適合拿來搭餐。 產地:山梨縣 丸藤葡萄酒 原料:甲州葡萄
豔姬C是一款與東北藝術大學合作所成功研發的話題清酒,不管在5~55度(清酒品飲溫度帶)都能夠完美呈現的佳釀。
富士曙光迎新歲,駿馬奔騰耀生暉。 迎接馬年的第一瓶極釀-富士曙光,以Alc19%極辛口原酒技術,完整保留藏人最初的匠心與理念。入口清甜,如甘露梨般水潤柔和,中段展現淡雅的米旨風味,醇厚帶有高複雜度,收尾俐落令人無比回味。 無論歡慶年節的豐盛大菜,還是親朋相聚品嘗的燙口小籠包,都能恰到好處的完美搭配,為團聚時刻注入圓滿氛圍,讓席間增添輕盈微醺的愉悅。
「Zairi 在來」系列是採用釀酒師精選喜愛的在地素材組合釀製而成,效仿先祖返璞歸真的精神,融合了自由、創造力與尊重風土的純粹浪漫理念。2024年秋季,酒造藏元拜訪了福島縣古殿町的山主-大原林業的水野先生,一同前往山上探訪之際感受到了山林氛圍,因此選用了榧木枝葉、大果山胡椒、魁蒿花、杉木毬果這幾項元素,來作為森林這款作品的創作素材。
無添加香料及著色劑,並嚴選日本產的梅果實與上等黑糖,特別是黑糖富含各種礦物質,同時還能平衡體內酸鹼度,是一款梅果香氣與健康概念兼具的優雅之選。