榮獲2014、2017年的日本葡萄酒金賞。以早摘的夏多內帶出明亮的酸度，入小桶發酵後，桶陳四個月並適度攪桶，第二次瓶中發酵至2019年5月除渣。加入小維朵來增加酒體，是一款帶有柑橘、香草、青蘋氣息，節制的果香與礦物感讓人喝起來感覺極為清爽純淨，是一款令人耳目一新的氣泡！ 產地：山梨縣 丸藤葡萄酒 原料： Chardonnay 98%, Petit Verdot 2%
看到湛藍的瓶身讓人暑氣全消！夏季必喝的赤兔馬BLUE，嚴選優良的地瓜品種「黃金千貫」，儲藏於陶甕中。特別設計較低的酒精濃度，約維持在20%，讓大家在夏季也能輕鬆享受燒酎的魅力，獨特的夏燒酎搭配赤兔馬獨特香氣，讓你回味無窮！
使用了富含柑橘果香的浜小町甘薯與經典的黃金千貫進行釀製，誕生了一款極具特色的燒酎。出自知覧酿造的高超技藝，巧妙地將兩種甘薯的獨特特性完美融合。開瓶後會立刻感受到上乘的甜味和柑橘風味帶來新鮮感。品嚐時，會感受到酒體的細膩與如黃金千貫的甘甜。飲用時可選擇水割、碳酸割、冰鎮或熱水割等，皆能體驗到其豐潤的甘甜與不同的香氣。
山形縣本地的特色，因此所選用的米種為庄內出產的契約栽培米"出羽燦燦"，然後在過濾時不添加碳，最大限度地保有酒液原先的面貌，這隻的日本酒度雖然高達+8，不過他的口感非常圓潤纖細，因此一直到喉間才有比較明顯的辛辣感出現。
整體來說是一支厚實圓潤的清酒，剛入口酸甜滋味有像加了蘋果醋的貴釀酒，厚實圓潤的酒體，乾爽的尾韻極具特色。
