榮獲2014、2017年的日本葡萄酒金賞。以早摘的夏多內帶出明亮的酸度,入小桶發酵後,桶陳四個月並適度攪桶,第二次瓶中發酵至2019年5月除渣。加入小維朵來增加酒體,是一款帶有柑橘、香草、青蘋氣息,節制的果香與礦物感讓人喝起來感覺極為清爽純淨,是一款令人耳目一新的氣泡! 產地:山梨縣 丸藤葡萄酒 原料: Chardonnay 98%, Petit Verdot 2%
人氣漫畫「夏子的酒」指定推薦用酒!初入口就能品嘗到麴的風味,接著迎來的是酒米的旨味,酒體多少帶點純米酒特有的酸澀感酒造堅持不加入釀造酒精,酒質口感複雜,層次感相當豐富!米旨味圓潤柔順,乳酸感在口中四溢,是一款常溫跟燗飲皆宜,與各式料理都百搭的作品!
遨遊在夏日海洋的鯨魚!鮮明的酸度,一喝就解暑氣,酒米使用北海道產酒米「吟風」,爽快的辛口酒質為其特色,另外酵母使用「AC-17」,讓酒體表現更為俐落簡潔,整體作品的呈現為清新的果香,非常適合與魚貝類的日本燒烤一起享用!榨酒後急速裝瓶,只為保留最新鮮的香氣與口感!
擁有40年以上歷史的小野屋臭橙酒是酒造得意之作。臭橙的獨特香氣與麥燒酎的美味徹底融合,是一款怎麼也喝不膩的佐餐上選之品。
富有洋梨的香氣,入口後豐富的旨味在口中散開且柔順,尾韻悠長卻很乾淨。無論是冰飲或是溫熱飲用暫很適合。