經過泡渣陳年後多了一層圓潤與香氣，帶有一點米香、柑橘、水梨、白花等氣息，平衡而纖細，適合搭配帶有醬油、味增、芥末的菜色。 產地：山梨縣 勝沼釀造 原料：甲州葡萄
茨城縣是哈密瓜日本第一的產地，並有高級、令人憧憬的形象。
以無過濾的手法保留最原始的美味
每年年末年初的交替之際，自酒槽剛榨出的釀製酒，在殘存著微微碳酸的狀態下，將酒直接裝瓶出貨。剛榨出的酒香氣特別的美味。因為是生酒，所以必須於在冷藏庫中保存。
以果香為主交雜點米穀氣味作為修飾，口感飽滿而醇厚。
