賀儀屋「生原酒三兄弟系列」中的黑標。上立香是清爽的莓果酸甜感，入口後飽滿的酸味和旨味以及生原酒的微碳酸感和柑橘類的微苦口感形成完美的平衡。適合冷飲或常溫，搭配以鹽和胡椒調味或是高湯燉煮的料理。 產地：愛媛縣 成龍酒造 原料：松山三井 精米度：50% 酒精：17.5% 日本酒度：4 酸度：1.7
在山口，獺祭被譽為第一名的清酒，但堀江酒場早已在SAKETIMES上打敗！堀江酒場社長兼杜氏深信全心投入釀造才能釀出完美的清酒，因此其產品介紹樸實無華，完全專注於酒的品質！ 這款是秋季限定作品，經過六個月熟成，淡雅果香與爽快酸度完美融合，隨著酒溫上升，甜味更加突出，達成絕佳平衡。此款商品極度難以入手！無疑是超越獺祭的清酒選擇，展現出堀江酒場的獨特釀造風味。
超俐落+13度大辛口，經典俐落的superdry風格展現出辛口乾淨的俐落。有威士忌的凜冽和日本酒的簡潔風格。
使用高木酒造花費18年研發的酒米「龍之落子」釀造 酒米米粒較大，釀製出的酒款多帶有瓜果香氣、清甜的特徵 本作品帶有清甜瓜果香氣，伴隨些微的酸度，兩者完美平衡 具層次感，酒體乾淨澄澈，順口易飲
乘載著獺祭重拾釀酒初衷的念想，推出的全新純米大吟釀系列-新生獺祭。輕盈的香氣與宜人的甘味，使這款酒更顯出色。 新生獺祭是以**獺祭發酵過程中生成的「獺祭外泌體（Exosome）」**為研究重點而誕生的產品。 在一般的釀酒過程中，這些珍貴物質往往會流失，而無法留存在成品中；新生獺祭則透過將「獺祭外泌體」萃取後，再回填入酒液的方式誕生。 自古以來，日本酒被譽為「百藥之長」，而複雜的發酵過程能產生各種對人體有益的物質。然而，這些珍貴物質在發酵過程中往往會流失，不會出現在最終的酒中。「獺祭外泌體」便是這樣一種珍貴物質。
