賀儀屋「生原酒三兄弟系列」中的黑標。上立香是清爽的莓果酸甜感,入口後飽滿的酸味和旨味以及生原酒的微碳酸感和柑橘類的微苦口感形成完美的平衡。適合冷飲或常溫,搭配以鹽和胡椒調味或是高湯燉煮的料理。 產地:愛媛縣 成龍酒造 原料:松山三井 精米度:50% 酒精:17.5% 日本酒度:4 酸度:1.7
日本第十六屆全國新酒評鑑會 金賞,酒造年度全國新酒評鑑會 連續榮獲20次 金賞大獎。無論味道還是香味,富翁對自己的出品非常有信心,必定能滿足每一位客人。這款酒與任何料理或場合都合得來,當然平時飲用也十分推薦。初入口時帶少許甜味,口感柔和清爽,散發如洋梨一般的果實香味,味道逐漸轉辛,尾韻呈現清晰的辛味,夾雜淡淡的米香!
使用沖繩最古老酒廠釀造的13年古酒調配,釀造出獨一無二的沖繩風味威士忌。 熟成時使用將內部火烤過的新木桶,煙燻香氣和沖繩古酒自身的香草香氣交融,展現出麥芽強力的風味和由米帶來的柔和甜味,推薦給喜歡日式風格以及沖繩的朋友。
2009年的天候絕佳,塩尻的Merlot品質極好,葡萄飽滿多汁,卻都有展現出各品種的獨特性,乍聞有青椒、菇菌感,之後出現幽深的咖啡香香氣,調和了酸味與炭燒感,讓人聯想到耶加雪菲特殊的花香與果酸,卻不失去深度的美味。口感單寧均衡,整體優雅、平衡,加上適度的木桶香氣,雖是merlot卻像是品嚐極佳的波爾多左岸,2009年現飲正好,帶著歲月的香醇,卻一點也沒有衰老的滋味,令人驚豔!
完全無添加香料、著色劑及酸味料,並堅持採用鹿兒島特產的綠茶「知覽茶」的「一番茶」(每年第一批新芽),新鮮的綠茶香氣與酸甜梅果融為一體的滋味令人驚豔。