賀儀屋「生原酒三兄弟系列」中的藍標。上立香是酸甜感中帶點清爽的澀感,入口可感覺非常飽滿的旨味,隨後的辛口感及微苦帶出俐落的收斂感,如同酒標的顏色(藍天)給人的印象一樣。適合搭配風味濃厚或是濃郁醬汁的料理。 產地:愛媛縣 成龍酒造 原料:愛媛縣產雫媛100% 精米度:50% 酒精:17.5% 日本酒度 :4 酸度:1.9
手工嚴選鹿兒島產的「熟成南高梅」,浸漬於「赤兔馬 芋燒酎」中,經過時間的淬取,將熟成南高梅的酸香甜盡數溶入酒中,濃郁的果實酒香味為此款作品的最大特色,南高梅爽快的酸味與燒酎基底的醇厚酒感完美結合,冷飲、加入冰塊或是氣泡水一同飲用能更顯風味!
來自日本酒最大生產區─神戶東灘,使用100%兵庫縣產山田錦,精磨至48%,散發淡雅哈密瓜吟釀香。入口溫潤柔順,米的甘甜與旨味在口中輕柔綻放,細緻且層次豐富,不易喝膩。恰到好處的酸味與微苦帶來乾淨俐落的收尾,風格細膩優雅,適合陪襯餐食,也適合平時喜愛葡萄酒的人享用。
天吹酒造1688年創立於日本九州。自然資源富足,釀造用水使用周邊山系的伏流水,釀造出酒體鮮美的作品,從創立以來迄今已有300多年歷史,是許多酒友的品酒首選。天吹酒造的作品魅力除了純熟的釀造技術之外,他們使用的「花酵母」為最大特色。由於花酵母較一般酵母培育起來較為困難,但天吹酒造克服技術難關,將花酵母使用地相當出色!喜歡新派日本酒風格的酒友絕對要嘗試看看天吹的作品 哈密瓜與白桃的香氣、迷人的微微酸味。
奈良縣特產邪祓酸橙釀製的獨特酸甜。下北山村邪祓酸橙酒是以燒酎為基底,並使用奈良縣特產的Jabara(邪祓酸橙)釀製,有著獨特的香氣與清新的甘甜,另外再添加一些蜜柑汁以及日本特產酢橘,讓柑橘類風味更加豐富,是款非常適合夏季飲用的利口酒。酒體飽滿濃稠,柑橘系甘甜酸出新高度。