賀儀屋「生原酒三兄弟系列」中的赤標。上立香是清爽的蘋果酸甜感,入口後飽滿的酸味和旨味以及生原酒的微碳酸感和俐落的辛口感形成完美的平衡。適合冷飲,或搭配味道柔和帶甘甜味的料理。 產地:愛媛縣 成龍酒造 原料:松山三井100% 精米度:60% 酒精:17.5% 日本酒度:4 酸度:1.8
以日本盛原創酵母與丹波杜氏的傳統釀造技術精心釀製,這款正統派大吟釀使用精米步合50%的酒造好適米,在低溫下緩慢發酵,釋放出如熟果般的華麗吟釀香氣。 口感淡麗辛口,卻擁有16度的酒精濃度與紮實的酒體軸心,展現出清爽與深度兼具的完美平衡。 這款高完成度的辛口大吟釀,不僅CP值高,還在世界多項酒類競賽中獲得高度評價,是實力與高CP值兼具的代表之作!
香甜、清爽、優雅的香氣,絕佳的甜味和酸度間的平衡感,風味衝擊力強 這是壽喜心特有的柔和口感與酸味完美結合的酒
Princess Michiko 是一個由英國贈與明仁上皇的皇后美智子的玫瑰品種,後續東京農業大學挑選了七間現由東京農大畢業的學生,並擔任酒造藏元的酒造,進行這一個別具意義的項目:使用Princess Michiko 玫瑰所分離出之花酵母來釀造日本酒,澄川酒造場便是其中一所酒。
低酒精、微氣泡感,冰飲風味更上一層,適合年輕客群與女性市場。建議作為夏日特調、餐前酒或輕食搭配品項推出,話題性滿分!