如同清爽的夏季海風,透明感十足的酒體表現,入口後以水嫩的微甜花果香做為開端,之後淡麗優雅的微苦酒味在嘴中散開,酒質雖較為透薄,尾韻處理地完美,酸甜交織的滋味,乍入口到最後的入喉,隨著時間的變化,作品呈現出豐富的層次感! 產地:富山県 富美菊酒造 酒米:五百万石 精米:60% 酒精:15% 日本酒度 --- 酸度 ---
2026車庫酒展超值特惠組合!赤兔馬開運三入組 $3500(現省$1270) 抹茶風味話題新品!以「薩州 赤兎馬」本格芋燒酎為基底,融合鹿兒島產抹茶與綠茶的清香,交織出果香、甘味與淡淡苦韻的絕妙平衡。開瓶瞬間果香撲鼻,入口抹茶柔和、茶韻悠長,甜與澀並存的層次令人回味無窮。無論熱飲或冰飲,都能展現不同風情,體現本格燒酎的新世代風味。
富士曙光迎新歲,駿馬奔騰耀生暉。 迎接馬年的第一瓶極釀-富士曙光,以Alc19%極辛口原酒技術,完整保留藏人最初的匠心與理念。入口清甜,如甘露梨般水潤柔和,中段展現淡雅的米旨風味,醇厚帶有高複雜度,收尾俐落令人無比回味。 無論歡慶年節的豐盛大菜,還是親朋相聚品嘗的燙口小籠包,都能恰到好處的完美搭配,為團聚時刻注入圓滿氛圍,讓席間增添輕盈微醺的愉悅。
「Zairi 在來」系列是採用釀酒師精選喜愛的在地素材組合釀製而成,效仿先祖返璞歸真的精神,融合了自由、創造力與尊重風土的純粹浪漫理念。2024年秋季,酒造藏元拜訪了福島縣古殿町的山主-大原林業的水野先生,一同前往山上探訪之際感受到了山林氛圍,因此選用了榧木枝葉、大果山胡椒、魁蒿花、杉木毬果這幾項元素,來作為森林這款作品的創作素材。
使用了「佐賀背振山的伏流水」與「京都的千年歷史抹茶」製成的京都千年抹茶酒,以不含釀造酒精的純米清酒當作基底,進而引出抹茶特有的甘甜味,再搭配柚子果汁所提供的酸度,這獨特的搭配格外協調。柚子的酸度和果皮的苦味完美地與抹茶細微的甘甜味匹配,進而在入口後半段更能深刻體會抹茶帶來的層次感與深度。 2019 年全國製覇利き酒大會 銀賞