名人酒豪鯨海醉侯的最愛風味!此款作品不單僅是一般淡麗辛口的風味，還帶有醉鯨獨特的鮮味，冷冽的洗鍊感以及清新爽口的柑橘系香氣，組合成極其銳利暢快的口感。微微帶點苦味的後韻，與料理的相性十分合拍，會讓人忍不住一杯接著一杯！是醉鯨最具人氣的經典之作。 產地：高知縣 醉鯨酒造 酒米：松山三井 精米：50% 酒精 ：16%
風之森唯一火入款，為了打入歐美市場，在釀造程序中加入火入製程，增加酒體的穩定性！而在經過火入後仍保留碳酸清爽口感以及鮮榨的甜瓜香，令人相當驚艷！打破地理限制，將最新鮮的日本酒風味帶入歐美市場，在西方國家也掀起一股日本酒風潮。
新鮮純美的花果香，表現出獺祭大方獨特的魅力。將山田錦精碾至39%，創造出華奢又高雅的風味。獺祭釀造中的進階商品。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎!
使用酒廠中堅持古法所釀製的酒款，傳承的美味與紮實的手法所鍛造，以"sharp"和"dry"為最大的特色，是酒廠推薦給男性品嚐的作品。
耗時3年時間調整黃金比例配方釀造 使用大量特選日本國產梅子，香氣濃郁撲鼻、口感清爽暢快 榮獲2023年國際美酒大賽金賞、銀賞
