以醉鯨酒造經典款作品「吟麗」作為延伸，使用生酒規格來釀製作品。這款作品口感微帶辛口，層次感相當鮮明！生酒的酒質呈現出清爽俐落的表現，其中參雜些微水梨香氣，尾韻簡潔。生酒的新鮮感讓整體的表現更趨立體。 產地：高知縣 醉鯨酒造 酒米：吟風（北海道） 精米：50% 酒精：17% 日本酒度：+7 酸度：1.8 SSI分類：爽
大盃 MACHO山田錦80，酒標設計是一個充滿肌肉線條的國王，就如酒米之王山田錦在精米80下保留住山田錦的線條感，雖然充滿線條但卻不失其優雅風格，淡淡的香蕉和甜瓜香味以及微微碳酸的在舌面上的輕微跳動感和完整保留住的山田錦的旨甜味，絕對會顛覆大家對山田錦的刻板印象！再三回味~
遨遊在夏日海洋的鯨魚！鮮明的酸度，一喝就解暑氣，酒米使用北海道產酒米「吟風」，爽快的辛口酒質為其特色，另外酵母使用「AC-17」，讓酒體表現更為俐落簡潔，整體作品的呈現為清新的果香，非常適合與魚貝類的日本燒烤一起享用！榨酒後急速裝瓶，只為保留最新鮮的香氣與口感！
以古代吉野山修行道士為主題， 主角「小角」與二位護主使者「前鬼」、「後鬼」，特選全國三款A級酒造米來代表三個角色的個性，單一酒造所以精米步合與釀造手法完全一致，可以品嚐出各酒米的展現。
此款梅酒全部使用有機梅子，由於生產過程十分的嚴謹，需要釀製熟成二年並將梅子的香、味與精華完全萃取出來，因此一年只限定出產一回，是數量極其稀少的奢華梅酒。入口時會先感受到燒酎的香甜，緊接而出的是柔和的梅酸，帶來十足豐富的層次感。
